ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ντομάτες: Ποια είναι τα οφέλη τους για τον οργανισμό ανάλογα με το χρώμα τους (pics)

Τι δείχνουν τα στοιχεία νέας μελέτης.

Ντομάτες: Ποια είναι τα οφέλη τους για τον οργανισμό ανάλογα με το χρώμα τους (pics)

Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, τα οποία καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και τη φλεγμονή στο σώμα.

Τα οφέλη τους όμως για την υγεία δεν σταματούν εδώ...

Σύμφωνα με νέα έρευνα, η απόχρωσή τους σχετίζεται με υψηλά επίπεδα ενός συγκεκριμένου αντιοξειδωτικού, με αποτέλεσμα κάθε είδος να έχει τα δικά του ξεχωριστά οφέλη.

Οι επιστήμονες από την Αμερικανική Εταιρεία Φυτοθεραπείας ανακάλυψαν αυτές τις ιδιαίτερες διαφορές με τη διάσπαση του γονιδιώματος των διαφορετικών αποχρώσεων ντομάτας και βρήκαν ότι η κάθε μία είχε μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία.

Πηγή: mindbodygreen.com

Διαβάστε επίσης:

Αυτά είναι τα μέρη του σώματος που ωφελούνται από τη ντομάτα (pics)

Το αγαπημένο λαχανικό που ρίχνει τη χοληστερίνη

Το πιο εύκολο τρικ για να κρατούν περισσότερο οι ντομάτες σου