Εσκαρόλ: 5 οφέλη από την κατανάλωση του «σγουρού» μαρουλιού (εικόνες) Το εσκαρόλ (ή αλλιώς σκαρόλη) είναι ένα λαχανικό βελγικής καταγωγής και το όνομα του προέρχεται από το γαλλικό escarole.
