ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αν νιώσετε αυτά, σας λείπει νιασίνη (βιταμίνη Β3)

Μιχάλης Θερμόπουλος

Η ανεπάρκεια νιασίνης μπορεί να εμφανιστεί ως αποτέλεσμα ορισμένων υποκείμενων παθήσεων, όπως η ανορεξία, η νόσος του Crohn κ.α.

Αν νιώσετε αυτά, σας λείπει νιασίνη (βιταμίνη Β3)
Bigstock

Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας νιασίνης μπορεί να ξεκινήσουν ήπια και να είναι ελάχιστα ανιχνεύσιμα στην αρχή, αλλά καθώς η κατάσταση επιδεινώνεται, το άτομο μπορεί να αναπτύξει ένα σύνολο συμπτωμάτων που αναφέρονται ως πελάγρα (pellagra).

Ανεπάρκεια νιασίνης: Κοινά συμπτώματα έλλειψης σε βιταμίνη Β3

Η ανεπάρκεια νιασίνης ξεκινά με την πρόκληση ήπιων συμπτωμάτων. Όσο περνά ο καιρός, αναπτύσσονται πιο σοβαρά συμπτώματα και εάν η ανεπάρκεια δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να επέλθει θάνατος.

Πελάγρα (pellagra) είναι το όνομα για το σύνολο των συμπτωμάτων που συνδέονται συχνότερα με την ανεπάρκεια νιασίνης. Πολλά από αυτά τα συμπτώματα είναι σοβαρά και συνήθως συνδέονται με σοβαρή ανεπάρκεια νιασίνης, η οποία προκύπτει από διατροφικές ελλείψεις.

Τα πιο κοινά συμπτώματα της πελάγρας είναι:

  • Δερματικά προβλήματα, όπως τραχύ και φλεγμονώδες δέρμα
  • Κοκκίνισμα της γλώσσας
  • Γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως διάρροια ή έμετος
  • Καταθλιπτική διάθεση
  • Λήθαργος
  • Πονοκέφαλοι
  • Αλλαγές συμπεριφοράς, όπως επιθετικότητα και της παράνοια
  • Άνοια
  • Ψευδαισθήσεις
  • Μειωμένη όρεξη

Ανεπάρκεια νιασίνης: Συμπτώματα πρώιμου σταδίου

Στο πρώιμο στάδιο της ανεπάρκειας νιασίνης, είναι σύνηθες να μην υπάρχουν καθόλου συμπτώματα. Μπορεί επίσης να έχετε συμπτώματα που σε μεγάλο βαθμό περνούν απαρατήρητα. Για παράδειγμα, η ανεπάρκεια νιασίνης μπορεί να προκαλέσει επιβράδυνση του μεταβολισμού και μπορεί επίσης να προκαλέσει αυξημένη δυσανεξία στο κρύο.

Γαστρεντερικά συμπτώματα

Η ανεπάρκεια νιασίνης προκαλεί πολλά γαστρεντερικά συμπτώματα. Αυτό συμβαίνει επειδή προκαλεί φλεγμονή των βλεννογόνων σε όλο το γαστρεντερικό σωλήνα, ξεκινώντας από το στόμα, μέχρι το στομάχι και τα έντερα.

Μερικά γαστρεντερικά συμπτώματα ανεπάρκειας νιασίνης μπορεί να περιλαμβάνουν:

  • Πληγές/έλκη στο στόμα
  • Μειωμένη όρεξη
  • Ναυτία ή έμετος
  • Πληγή ή φλεγμονή της γλώσσας
  • Διάρροια, η οποία μπορεί να περιέχει αίμα και βλέννα
  • Πόνος στο στομάχι ή στην άνω κοιλιακή χώρα
  • Αυξημένη παραγωγή σάλιου
  • Δυσκολίες στην κατάποση (δυσφαγία)
  • Φλεγμονή του βλεννογόνου του στομάχου (γαστρίτιδα)
  • Μειωμένη παραγωγή υδροχλωρικού οξέος (αχλωρυδρία)

Δερματικά συμπτώματα

Η ανεπάρκεια νιασίνης μπορεί να προκαλέσει ορατά και άβολα δερματικά συμπτώματα. Τα πρώιμα συμπτώματα μοιάζουν με εξάνθημα, σαν ηλιακό έγκαυμα. Το εξάνθημα εντοπίζεται συνήθως σε περιοχές του σώματος που εκτίθενται συχνά στον ήλιο, συμπεριλαμβανομένων του προσώπου, του λαιμού, των χεριών και των ποδιών.

Άλλα συμπτώματα του δέρματος που σχετίζονται με την ανεπάρκεια νιασίνης περιλαμβάνουν:

  • Δέρμα που κοκκινίζει και καίγεται εύκολα στον ήλιο
  • Ένα εξάνθημα με καθορισμένα όρια
  • Ένα εξάνθημα που φτάνει να γίνει σκουρόχρωμο, φουσκάλες και ξεφλούδισμα του δέρματος

Νευρολογικά και ψυχιατρικά συμπτώματα

Καθώς εξελίσσεται, η ανεπάρκεια νιασίνης μπορεί να προκαλέσει νευρολογικά και ψυχιατρικά συμπτώματα. Μερικά από τα πιο κοινά προοδευτικά συμπτώματα περιλαμβάνουν κατάθλιψη, άνοια (απώλεια μνήμης), αϋπνία και παραισθήσεις.

Άλλα πιθανά νευρολογικά και ψυχιατρικά συμπτώματα ανεπάρκειας νιασίνης:

  • Συμπτώματα σχιζοφρένειας
  • Παραισθήσεις
  • Άνοια ή γνωστική έκπτωση
  • Ακραία κούραση
  • Απάθεια
  • Συμπτώματα κατάθλιψης
  • Συμπτώματα άγχους
  • Θυμός και εκνευρισμός
  • Πρόβλημα συγκέντρωσης
  • Αποπροσανατολισμός και σύγχυση
  • Παραλήρημα

Ανεπάρκεια νιασίνης: Συμπτώματα τελικού σταδίου

Καθώς η ανεπάρκεια νιασίνης γίνεται πιο σοβαρή, το άτομο γίνεται πιο μπερδεμένο, παραληρεί, είναι σε διαρκή εξάντληση και μπορεί να έχει έντονους πονοκεφάλους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ακραία, χωρίς θεραπεία ανεπάρκεια νιασίνης μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή του εγκεφάλου (εγκεφαλοπάθεια). Η σοβαρή ανεπάρκεια νιασίνης μπορεί επίσης να προκαλέσει μυϊκή αδυναμία και αίσθηση “μυρμηγκιάσματος” στο δέρμα.

Στο τελευταίο στάδιο της πάθησης, μπορεί να εμφανίσετε απώλεια όρεξης που οδηγεί σε σοβαρή απώλεια βάρους. Καθώς η ασθένεια φτάνει σε τελικό στάδιο, μπορεί να μην ανταποκρίνεστε ή να χάσετε τις αισθήσεις σας.

Η ανεπάρκεια νιασίνης, αν αφεθεί για χρόνια χωρίς θεραπεία, μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Ο θάνατος είναι συνήθως αποτέλεσμα σοβαρής έλλειψης ενέργειας και διακοπής των σωματικών λειτουργιών που προκαλείται από την έλλειψη νιασίνης.

Πηγή: health.com