Πέντε γλυκά και γευστικά φρούτα που μπορούν να σάς βοηθήσουν να χάσετε βάρος
Μία από τις πιο συνηθισμένες παρανοήσεις σχετικά με τη διατροφή για απώλεια βάρους, είναι ότι δεν πρέπει να περιλαμβάνει φρούτα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη.
Τα φρούτα είναι από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα και η συμπερίληψή τους στη διατροφή σας έχει πολλά περισσότερα οφέλη από ότι μειονεκτήματα.
Μπανάνες
Πολλοί τις αποφεύγουν επειδή έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε συνολική ζάχαρη και υδατάνθρακες από άλλα φρούτα.
Μια μεγάλη μπανάνα, για παράδειγμα, μπορεί να παρέχει περίπου 30 γραμμάρια υδατάνθρακες.
Εκτός από τους υδατάνθρακες, οι μπανάνες έχουν τα ακόλουθα οφέλη:
- Περιέχουν φυτικές ίνες (περίπου 3,5 γραμμάρια ανά μεγάλη μπανάνα).
- Προκαλούν αίσθημα πληρότητας.
- Προσφέρουν απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τη μυϊκή λειτουργία και την ισορροπία των υγρών.
Κόψτε τις μπανάνες σε φέτες και προσθέστε τις στα δημητριακά, σε smoothies (ειδικά αν τις έχετε πρώτα καταψύξει) ή σε τοστ με φυστικοβούτυρο και διάφορους σπόρους.
Σταφύλια
Μπορεί να περιέχουν αρκετά σάκχαρα αλλά έχουν και τα εξής σημαντικά οφέλη:
- Έχουν λίγες θερμίδες (100 θερμίδες ανά φλιτζάνι).
- Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (συμβάλλοντας στις καθημερινές ανάγκες ενυδάτωσης).
- Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται ρεσβερατρόλη, το οποίο μελετάται για τα οφέλη του για την καρδιά και την αντιγήρανση.
- Αποτελούν μια γλυκιά εναλλακτική λύση σε επιδόρπια με υψηλότερη ενεργειακή πυκνότητα.
Μπορείτε να τα πλύνετε και να τα καταψύξετε για να έχετε ένα δροσερό γλυκό σνακ.
Μπορείτε επίσης να τα κόψετε σε φέτες και να τα αναμίξετε σε ένα μπολ με δημητριακά ή σαλάτα ή να τα συνδυάσετε με μια πηγή πρωτεϊνών όπως τυρί cottage και χούμους για ένα ισορροπημένο σνακ.
Μάνγκο
Έχουν περισσότερες θερμίδες από άλλα φρούτα -περίπου 200 θερμίδες ανά τεμάχιο-, εξακολουθούν όμως να είναι υγιεινά και να βοηθούν στην απώλεια βάρους.
Τα οφέλη περιλαμβάνουν:
- Συμβάλλουν στις καθημερινές σας ανάγκες σε φυτικές ίνες (με 5 γραμμάρια φυτικών ινών ανά φρούτο, καλύπτοντας έως και το 20% των καθημερινών αναγκών σας).
- Παρέχουν βιταμίνη Α, η οποία υποστηρίζει την όραση και την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Καλύπτουν πάνω από το 100% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη C.
Μπορείτε να φάτε ένα ολόκληρο μάνγκο αφαιρώντας τη φλούδα και κόβοντάς το σε φέτες, ή να προσθέσετε κατεψυγμένο μάνγκο σε smoothies ή πλιγούρι βρόμης. Το φρέσκο μάνγκο ταιριάζει πολύ και σε σάλτσες για να συνοδεύσετε ψητό τόφου ή ψάρι.
Καρπούζι
- Αποτελείται κατά 90% από νερό και είναι ένα από τα πιο ενυδατικά φρούτα με χαμηλές θερμίδες που μπορείτε να επιλέξετε.
- Περιέχει λιγότερες από 50 θερμίδες ανά φλιτζάνι.
- Περιέχει αντιοξειδωτικά, ειδικά λυκοπένιο (που βρίσκεται επίσης στις ντομάτες και τα γκρέιπφρουτ), το οποίο έχει αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία της καρδιάς και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Απολαύστε το σκέτο, προσθέστε το σε smoothies ή γρανίτες ή συνδυάστε το με φέτα για μια δροσιστική σαλάτα.
Ανανάς
Η γλυκύτητα του ανανά δεν θα σαμποτάρει την προσπάθειά σας να χάσετε βάρος.
- Είναι πλούσιος σε βιταμίνη C και άλλα αντιοξειδωτικά.
- Περιέχει 80 θερμίδες ανά φλιτζάνι, 2 γραμμάρια φυτικές ίνες και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης.
- Είναι ένα από τα λίγα φρούτα που περιέχουν ένα ένζυμο που ονομάζεται βρωμελαΐνη, το οποίο έχει μελετηθεί για τα οφέλη του στην πέψη, την υγεία της καρδιάς και τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του.
Η αλήθεια για τα φρούτα και την απώλεια βάρους
Πολλοί πιστεύουν ότι η περιεκτικότητα των φρούτων σε ζάχαρη είναι ο κύριος λόγος που εμποδίζουν την απώλεια βάρους.
Ωστόσο, η ζάχαρη στα φρούτα (φρουκτόζη) είναι φυσικής προέλευσης και περιέχεται σε φυτικές ίνες, νερό, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Αυτά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά συνεργάζονται για να υποστηρίξουν την υγεία σας και να σας κρατήσουν χορτάτους και γεμάτους ενέργεια, που είναι βασικά στοιχεία της απώλειας βάρους.
Έρευνες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που τρώνε περισσότερα φρούτα είναι λιγότερο πιθανό να παρουσιάσουν αύξηση βάρους.
Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και υποστηρίζουν ένα πιο υγιές μικροβίωμα του εντέρου, εκτοπίζοντας ακόμη και τα μικρόβια που σχετίζονται με την παχυσαρκία.
Η υγιής και βιώσιμη απώλεια βάρους είναι κάτι περισσότερο από το ισοζύγιο των θερμίδων.
Με πληροφορίες από verywellhealth