Γλυκιά και τραγανή μπουγάτσα με τυρί!
Αν σας αρέσει η μπουγάτσα, μην αντισταθείτε στον πειρασμό να δοκιμάσετε τη συγκριμένη που είναι δύο σε ένα!
Ο συνδυασμός γλυκού και ελαφρώς αλμυρού είναι μοναδικός καθώς τα τυριά δεν είναι «βαριά» και «δένουν» ευχάριστα με τη ζάχαρη.
Το μυστικό είναι στο φύλλο. Πρέπει να είναι τραγανό, γι΄αυτό επιλέξτε φύλλο κρούστας. Τη συνταγή την δοκίμασαν φίλες του Mothersblog, είναι από τους μοναχούς του Αγίου ( www.monastiriaka.gr ) και σας τη μεταφέρουμε.
Διαβάστε περισσότερα στο mothersblog.gr
