Άσκηση με άδειο στομάχι και καύση λίπους: Μύθος ή αλήθεια;

Κάθε τόσο εμφανίζεται στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης η τάση της άσκησης με άδειο στομάχι.

Αυτό συνεπάγεται κάποιος να γυμνάζεται νωρίς το πρωί, πριν φάει πρωινό.

Κάποιοι υποστηρίζουν ότι είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος για απώλεια σωματικού λίπους, ενώ άλλοι λένε ότι δεν είναι καλή ιδέα και μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους.

Ποιος έχει δίκιο και τι λένε οι επιστημονικές έρευνες;

Πώς προέκυψε η άποψη

Οι υποστηρικτές της άσκησης με άδειο στομάχι ισχυρίζονται ότι οδηγεί σε βελτιώσεις στη σύσταση του σώματος – δηλαδή στην αναλογία μυϊκής μάζας, λίπους και οστικής μάζας.

Αυτό προέκυψε από έρευνες που έδειξαν ότι η άσκηση πριν το φαγητό επηρεάζει διαφορετικά τον μεταβολισμό σε σχέση με την άσκηση μετά το φαγητό.

• Η αερόβια άσκηση σε κατάσταση νηστείας φαίνεται να αυξάνει τις καύσεις λίπους όταν γίνεται συγκεκριμένες ώρες.

• Μετα-ανάλυση του 2017 όμως, έδειξε ότι η άσκηση με άδειο στομάχι δεν φαίνεται να οδηγεί σε μακροχρόνια απώλεια σωματικού λίπους.

Η διαφορά μεταξύ της καύσης λίπους κατά τη διάρκεια της άσκησης και της μακροχρόνιας αλλαγής στο σώμα συχνά παρεξηγείται. Ο οργανισμός φαίνεται να αντιστέκεται μέσω αντισταθμιστικών μηχανισμών: η καύση λίπους μειώνεται μόλις φάμε, ενώ όσοι γυμνάζονται έντονα μπορεί να ξοδέψουν λιγότερη συνολική ενέργεια μέσα στην ημέρα.

Πρωινό πριν ή μετά την άσκηση: Τι λέει η έρευνα

Η κατανάλωση γεύματος με υδατάνθρακες και πρωτεΐνη κοντά στην ώρα της άσκησης πιθανώς βοηθά στην απόδοση κατά την επόμενη προπόνηση.

• Το αν θα φάτε πριν ή μετά την προπόνηση, φαίνεται να έχει περιορισμένη επίδραση στην απώλεια λίπους ή στη σύνθεση του σώματος.

• Έρευνες δείχνουν ότι η αύξηση της πρωτεΐνης στο πρωινό μπορεί να βελτιώσει τη σύσταση του σώματος και να ενισχύσει την απώλεια βάρους - ανεξάρτητα από το πότε ακριβώς γυμνάζεστε.

Επίδραση στην αθλητική απόδοση

• Η κατανάλωση τροφής πριν από άσκηση με διάρκεια άνω των 60 λεπτών μπορεί να βελτιώσει την απόδοση.

• Για συντομότερες προπονήσεις, η επίδραση είναι μικρή ή μηδαμινή.

• Οι έρευνες σε επαγγελματίες αθλητές δείχνουν ότι οι περισσότεροι δεν προτιμούν την άσκηση με άδειο στομάχι. Αντίθετα, μη επαγγελματίες αθλητές φαίνεται να γυμνάζονται πιο συχνά νηστικοί.

Ασκήσεις με βάρη και νηστεία

Τα περιορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι η προπόνηση δύναμης (βάρη) δεν διαφέρει σημαντικά όσον αφορά τα εξής:

• Μυϊκή δύναμη

• Μυϊκή μάζα

• Σύσταση σώματος

Πρόσφατη τυχαιοποιημένη μελέτη 12 εβδομάδων δεν βρήκε διαφορές μεταξύ της άσκησης με άδειο στομάχι ή μετά το φαγητό.

Πιθανά Μειονεκτήματα

Η άσκηση με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει έντονη πείνα και να οδηγήσει σε λιγότερο υγιεινές επιλογές φαγητού.

Κάποιοι αναφέρουν πονοκεφάλους ή ναυτία, αν και δεν ισχύει για όλους.

Συμπέρασμα

Δεν υπάρχει καθαρός νικητής:

• Η άσκηση με άδειο στομάχι δεν είναι καλύτερη για απώλεια βάρους ή αθλητική απόδοση.

• Τα στοιχεία δεν δείχνουν επίσης ότι προκαλεί σοβαρά προβλήματα για τους περισσότερους ανθρώπους.

Αν σάς βολεύει να γυμνάζεστε νωρίς το πρωί χωρίς να έχετε φάει, κάντε το χωρίς να ανησυχείτε.
Αν θέλετε να φάτε κάτι πριν την άσκηση, δεν θα εμποδίσει την πρόοδό σας.

Το πιο σημαντικό είναι να γυμνάζεστε, ανεξάρτητα από:

• Την ώρα της ημέρας

• Τον τύπο της άσκησης

• Τη διάρκεια

• Το αν έχετε φάει ή όχι

Η συστηματική άσκηση υπερτερεί οποιασδήποτε τάσης.

Πηγή: The Independent