ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ακατάλληλα εντόσθια κατασχέθηκαν στον Πειραιά

250 κιλά προϊόντων εντοπίστηκαν και κατασχέθηκαν σε δύο επιχειρήσεις του Πειραιά.

Στη μια επιχειρηση οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά κατέσχεσαν 200 κιλά αρνίσιες συκωταριές.

Κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο, οι ελεγκτές διαπίστωσαν οτι οι συκωταριές που ήταν συσκευασμένες σε κενό αέρος, δεν είχαν σήμανση καταλληλότητας. Επιπλέον, η επιχείρηση δεν είχε τηρήσει τους κανόνες της ψυκτικής αλυσίδας για τα συγκεκριμένα προϊόντα (ήταν κατεψυγμένα σε απόψυξη).

Στη δεύτερη επιχείρηση, επίσης στον Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι δέσμευσαν επτά περιέκτες με βόειο νωπό συκώτι Γαλλίας συνολικού βάρους 50 κιλών. Σε κανέναν από τους περιέκτες δεν αναγραφόταν η ημερομηνία λήξης του προϊόντος.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

© 2014-2024 Onmed.gr - All rights reserved