ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πώς να καταπολεμήσετε τον εθισμό στη ζάχαρη

Σύμφωνα μεμελέτη, η ζάχαρη μπορεί να έχει ισχυρότερη νευρολογική επίδραση και από τηνίδια την κοκαΐνη. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι μπορεί να εμφανιστούνσυμπτώματα στερητικού συνδρόμου λόγω αποχής από τη ζάχαρη.

Πώς να καταπολεμήσετε τον εθισμό στη ζάχαρη

Σύμφωνα μεμελέτη, η ζάχαρη μπορεί να έχει ισχυρότερη νευρολογική επίδραση και από τηνίδια την κοκαΐνη. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι μπορεί να εμφανιστούνσυμπτώματα στερητικού συνδρόμου λόγω αποχής από τη ζάχαρη.

Αφού λοιπόν η υπερβολικήζάχαρη είναι αποδεδειγμένα εθιστική, τι μπορούμε να κάνουμε για να απαλλαγούμε;

- Σωματική άσκηση και γάλα

Η πολλή ζάχαρηλειτουργεί σαν μηχανισμός επιβράβευσης του εγκεφάλου κι έτσι είναι δύσκολο νατη βγάλουμε από τη ζωή μας. Σύμφωνα με μελέτη, οι πρωτεΐνες που βρίσκονται στο γάλααυξάνουν τα επίπεδα σεροτονίνης (μιας ορμόνης που μας κάνει να αισθανόμαστεευχαρίστηση). Παράλληλα, οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι και η άσκηση μπορεί νααυξήσει τα επίπεδα αυτής της ορμόνης.

- Πείτε «όχι» στα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά

Προκειμένου νααναπληρώσουν τη γεύση, οι κατασκευαστές προσθέτουν ζάχαρη στα τρόφιμα με χαμηλάλιπαρά. Προσέξτε ιδιαίτερα τις σάλτσες και τα γλυκά.

- Κοιμηθείτε καλά

Ο ύπνοςσχετίζεται άμεσα με την όρεξη και τις λιγούρες. Όταν κοιμόμαστε καλά,ενισχύουμε τις άμυνές μας ενάντια στους θερμιδοφόρους πειρασμούς. Αντιθέτως, ηέλλειψη ύπνου μπορεί να μειώσει τις αντιστάσεις μας.

- Προτιμήστε ένα υγιεινό σνακ

Η ζάχαρη μας παραπλανείπροσωρινά από την πείνα, όμως αυτή η επίδραση δεν έχει διάρκεια. Τα υγιεινά σνακόπως φρούτα και ξηροί καρποί ικανοποιούν τις ανάγκες μας σε ενέργεια, ενώπαράλληλα μας παρέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μειώνουν το αίσθηματης πείνας.