ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πέντε ασυγχώρητα λάθη που «ρίχνουν» το μεταβολισμό μας

Είναι γνωστό πως ο ρυθμός του μεταβολισμού πέφτει όσο μεγαλώνουμε. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά λάθη που κάνουμε καθημερινά ώστε να «βοηθήσουμε» αυτή τη διαδικασία χωρίς να το ξέρουμε.

Πέντε ασυγχώρητα λάθη που «ρίχνουν» το μεταβολισμό μας

Είναι γνωστό πως ο ρυθμός του μεταβολισμού πέφτει όσο μεγαλώνουμε. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά λάθη που κάνουμε καθημερινά ώστε να «βοηθήσουμε» αυτή τη διαδικασία χωρίς να το ξέρουμε.

Ο καθηγητής διατροφολογίας Νταν Μπερναντόν από το Κρατικό Πανεπιστήμιο της Τζόρτζια επισημαίνει ποια είναι τα 5 συχνότερα λάθη που κάνουν το μεταβολισμό μας να υπολειτουργεί.

1. Αποφεύγουμε την καφεΐνη

Η καφεΐνη διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα κι έτσι μπορεί να ενισχύσει το μεταβολικό ρυθμό κατά 5-8%. Έτσι, μας βοηθά να κάψουμε από 98 έως 174 θερμίδες σε καθημερινή βάση. Ιαπωνική μελέτη δείχνει ότι και το τσάι μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό μας κατά 12%.

2. Πίνουμε νερό σε θερμοκρασία δωματίου

Γερμανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι έξι ποτήρια κρύο νερό την ημέρα ενεργοποιούν το μεταβολισμό ώστε να κάψει επιπλέον 50 θερμίδες κάθε μέρα. Ο οργανισμός δουλεύει εντατικά ώστε να εξισώσει τη θερμοκρασία του νερού με τη θερμοκρασία του σώματος κι έτσι καίμε περισσότερες θερμίδες.

3. Μας λείπει μια σημαντική βιταμίνη

Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για να διατηρήσουμε τους μυϊκούς ιστούς σε καλή κατάσταση. Οι μυϊκοί ιστοί συμβάλλουν σημαντικά στην ομαλή λειτουργία του μεταβολισμού.

4. Δεν καταναλώνουμε αρκετές πρωτεΐνες

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη ώστε να διατηρήσουμε τη μυϊκή μάζα του σώματος. Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση πρωτεΐνης ενισχύει το μεταβολικό ρυθμό έως και 35%.

5. Πίνουμε πολύ αλκοόλ

Η κατανάλωση αλκοόλ οδηγεί σε πιο αργή και λιγότερο αποτελεσματική καύση του λίπους. Αυτό συμβαίνει επειδή ο οργανισμός χρησιμοποιεί το ίδιο το αλκοόλ για την παραγωγή ενέργειας αντί για το συσσωρευμένο λίπος.