Διατροφή και θαλασσινά: Τα οφέλη για την υγεία μας που δεν ξέρατε
Οι ημέρες των Αποκριών τελειώσαν και ξεκινάει η περίοδος της Σαρακοστής. Κάποιοι νηστεύουν, κάποιοι άλλοι όχι, είναι πάντως η ιδανική περίοδος για να απολαύσετε φαγητά με θαλασσινά!
Αύριο, Καθαρά Δευτέρα, οι γαρίδες, τα καλαμαράκια, το χταπόδι και ότι άλλο θαλασσινό σας αρέσει είναι must για το οικογενειακό τραπέζι και είναι ευκαιρία να επωφεληθείτε από τις λαχταριστές συνταγές που θα έχετε φτιάξει! Το ξέρατε ότι τα θαλασσινά έχουν πολλά και ποικίλα οφέλη για την υγεία μας;
Τα θαλασσινά...
... κάνουν καλό στην καρδιά
Τα θαλασσινά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη και υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 οξέα λιπαρά. Μπορούν να προστατέψουν την καρδιά και να μειώσουν τη χοληστερόλη στο αίμα. Μία μελέτη που είχε γίνει έδειξε ότι η κατανάλωση μία παραπάνω μερίδας θαλασσινών ή ψαριών μπορεί να μειώσει κατά 50% τις καρδιακές παθήσεις!
