Η συνταγή της ημέρας: Μπεκρή Μεζέ

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. Χοιρινός λαιμός, σε κύβους

500 ml Λευκό κρασί

100 ml Ελαιόλαδο

2 κ.γ. Πελτέ ντομάτας

2 Ντομάτες, σε μέτριους κύβους

2 Πράσινες πιπεριές

2 Κόκκινες πιπεριές

2 Σκελίδες σκόρδο

1 Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 Ζωμό κοτόπουλο

Δείτε ολόκληρη στη συνταγή στο giorgostsoulis.com