Γαλακτωματοποιητές στα τρόφιμα: Τι είναι και πώς να τους μειώσετε
Είναι συστατικά που ενισχύουν την υφή και τη συνοχή διαφόρων τροφίμων, καθιστώντας τα πιο ελκυστικά για τους καταναλωτές.
ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΟΠΟΙΗΤΕΣ
Πρόσθετα τροφίμων: Οι επιπτώσεις στο καρδιαγγειακό σύστημα
Οι γαλακτωματοποιητές είναι πρόσθετα που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία των τροφίμων.
Ύποπτα για καρκίνο στο έντερο κοινά πρόσθετα τροφίμων
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν μπει στη ζωή μας εδώ και αρκετές δεκαετίες και ο βασικότερος λόγος που τα επιλέγουμε είναι…
Δείτε ποια συστατικά στα τρόφιμα σας παχαίνουν ακόμη και αν κάνετε δίαιτα
Προσέχετε τη διατροφή σας και επιλέγετε προϊόντα που σύμφωνα με τις ετικέτες τους δεν περιέχουν τρανς λιπαρά, ενώ κάποια από…
Πρόσθετα στα τρόφιμα συνδέονται με νόσο του Crohn και ελκώδη κολίτιδα
Πρόσθετα που χρησιμοποιούνται ευρύτατα στη βιομηχανία τροφίμων για την παραγωγή παγωτού, μαργαρίνης, μαγιονέζας, συσκευασμένου ψωμιού, αρτοποιημάτων και πολλών άλλων προϊόντων…
