ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΙΚΡΟΒΙΑ

Εστίες μόλυνσης στην κουζίνα: Πώς και ποια αντικείμενα απολυμαίνουμε πάντα

Βακτήρια μπορούν να εξαπλωθούν οπουδήποτε στην κουζίνα.

Γιατί δεν πρέπει να μουλιάζετε πιάτα και κουζινικά στον νεροχύτη όλη τη νύχτα

Το να αφήνετε τα βρώμικα πιάτα να μουλιάζουν στον νεροχύτη όλη τη νύχτα φαίνεται ακίνδυνο και, συχνά, πρακτικό.

Τα δοχεία μπαχαρικών μπορεί να φιλοξενούν σαλμονέλα και άλλα επικίνδυνα βακτήρια

Μια μελέτη για την ασφάλεια των τροφίμων εντόπισε μια απρόσμενη πηγή μόλυνσης στις οικιακές κουζίνες: τα δοχεία μπαχαρικών.