Τα λαχανικά ξανανιώνουν τον εγκέφαλο - Η συμβολή τους στην πρόληψη του Αλτσχάιμερ
Η νόσος Αλτσχάιμερ προκαλείται από την παθολογική συσσώρευση πρωτεϊνών μέσα στα εγκεφαλικά κύτταρα. Οι πρωτεΐνες (β-αμυλοειδές) δημιουργούν χαρακτηριστικές πλάκες.
ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ
9 λαχανικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά (video)
Εκτός του ότι έχουν την ικανότητα να καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, τα αντιοξειδωτικά λαχανικά περιέχουν επίσης βιταμίνη C, βιταμίνη Ε,…
