7 μπαχαρικά με περισσότερα αντιφλεγμονώδη οφέλη από τον κουρκουμά Ο κουρκουμάς έχει γίνει το “χρυσό πρότυπο” των αντιφλεγμονωδών μπαχαρικών χάρη στην κουρκουμίνη, την δραστική του ένωση, που είναι γνωστή…
Μαύρο πιπέρι: 6 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία (εικόνες) Το μαύρο πιπέρι χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, ολόκληρο ή σε μορφή σκόνης, αλλά και ως καρύκευμα σε κάποια φαγητά.
Πιπέρι: 4 μοναδικά οφέλη για την υγεία (εικόνες) Το πιπέρι είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Κατάγεται από τα αειθαλή δάση της νότια Ινδίας και ανήκει στην οικογένεια των…
Πιπέρι: Οι «θαυματουργές» ιδιότητες του αγαπημένου μπαχαρικού Το πιπέρι θεωρείται ο βασιλιάς των μπαχαρικών και όχι άδικα, αφού μπορεί κυριολεκτικά να μεταμορφώσει ένα πιάτο.