ΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ

Η τροφική αλλεργία είναι αποτέλεσμα αντίδρασης του ανοσοποιητικού συστήματος σε συγκεκριμένες τροφές, τις οποίες αναγνωρίζει ως «παθογόνους εισβολείς».

Η διαχείριση των τροφικών αλλεργιών είναι σύνθετη υπόθεση.