Πώς μειώνονται οι θερμίδες στα τηγανητά φαγητά Το τηγάνισμα είναι μια δημοφιλής μέθοδος μαγειρέματος, αλλά συχνά συνοδεύεται από ανησυχίες σχετικά με την υγεία και την πρόσληψη θερμίδων.
Καλαμάρι: Διατροφική αξία – Πόσες θερμίδες έχουν τα τηγανητά καλαμαράκια Το καλαμάρι είναι ένα δημοφιλές θαλασσινά έδεσμα, που απολαμβάνουν σε όλον τον κόσμο, ειδικά στην μεσογειακή κουζίνα.
Φριτέζες αέρος: Οφέλη υγείας και πιθανοί κίνδυνοι καρκίνου Έχουν υπάρξει αναφορές που αμφισβητούν το αν και κατά πόσον οι φριτέζες αέρος είναι βλαβερές για την υγεία και εάν…
Γιατί τα τηγανητά είναι τόσο κακά για την υγεία μας Τα τηγανητά τρόφιμα είναι βαθιά ριζωμένα σε πολλές κουζίνες: από τραγανές τηγανητές πατάτες μέχρι τηγανητές μπριζόλες και κοτόπουλο.
Οι τροφές που δεν τρώνε ποτέ οι καρδιολόγοι - Κάποιες σίγουρα θα σάς εκπλήξουν Οι περισσότεροι γνωρίζουμε ότι κάποιες συνήθειες βλάπτουν την καρδιά μας, όπως το κάπνισμα και η καθιστική ζωή.
Ποιες τροφές ενισχύουν τη φυσική αντηλιακή προστασία του δέρματος Η αντηλιακή προστασία είναι απαραίτητη για την αποφυγή δερματικών προβλημάτων και ειδικά για την μείωση του κινδύνου καρκίνου του δέρματος.
Ποιο είναι το χειρότερο είδος τηγανητών για την υγεία Είναι γνωστό ότι τα τηγανητά δεν είναι η καλύτερη διατροφική επιλογή που μπορεί να κάνει κάποιος.
Δείτε πώς θα επανέλθετε στα κιλά σας μετά τις γιορτές Παρότι βρισκόμαστε στο πνεύμα των Γιορτών και απολαμβάνουμε την θαλπωρή, την καλή παρέα και το νόστιμο φαγητό (υπερβολικά τις περισσότερες…
Ποιο λάδι να επιλέξετε για το τηγάνισμα Γνωρίζετε πολύ καλά ότι το τηγάνισμα δεν είναι και ο πιο υγιεινός τρόπος μαγειρέματος, ωστόσο αν θέλετε πού και πού…
Ο τρόπος μαγειρέματος που πρέπει να αποφεύγεται στη διάρκεια της εγκυμοσύνης Οι γυναίκες που περιμένουν παιδί πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικές με τη διατροφή τους, προκειμένου να προστατεύσουν την υγεία τη…
Τα τηγανητά αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων: Μύθος ή αλήθεια; Τα τηγανητά θεωρούνται από τους περισσότερους απαγορευμένη τροφή, ενοχοποιούνται για αύξηση του κινδύνου πρόκλησης καρδιαγγειακών παθήσεων και αποκλείονται διά ροπάλου…
Το ελαιόλαδο πιο υγιεινό από τα σπορέλαια ακόμα και στο τηγάνισμα Μια νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο Sfax στην Τυνησία δείχνει ότι σε σύγκριση με τα σπορέλαια, το ελαιόλαδο παραμένει το…