Δυσανεξία στη γλουτένη: Με ποια συμπτώματα εκδηλώνεται (φωτο) Η δυσανεξία στη γλουτένη αποτελεί πλέον αρκετά κοινό πρόβλημα. Χαρακτηρίζεται από ανεπιθύμητες αντιδράσεις στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη του ενδοσπερμίου του…
Ποιες τροφικές δυσανεξίες «μαρτυρά» η επιδερμίδα σας Ο αριθμός των ανθρώπων που διαμαρτύρονται για δυσανεξίες σε διάφορα τρόφιμα έχει σημειώσει εντυπωσιακή αύξηση τα τελευταία χρόνια.
Ταμπέλες στα καταστήματα θα ενημερώνουν για τις αλλεργιογόνες ουσίες σε τρόφιμα Μία νέα ταμπέλα θα εμφανιστεί στα καταστήματα που πωλούν μη προσυσκευασμένα τρόφιμα, σχετικά με την παρουσία ουσιών ή προϊόντων που…