ΠΩΣ ΝΑ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΘΩ ΑΠΟ ΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗ

Είναι εύκολο να εντοπίσουμε το χαλασμένο γάλα από τη μυρωδιά του ή το τυρί που δεν είναι ασφαλές προς κατανάλωση…

Η δηλητηρίαση από σαλμονέλα οφείλεται στο βακτήριο "Salmonella enterica". Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι αυτού του βακτηρίου, αλλά η σαλμονέλα "Typhimurium"…