Ζυμαρικά: Ποια έχουν λιγότερους υδατάνθρακες και θερμίδες, πώς θα τα κάνετε πιο υγιεινά
Τα ζυμαρικά παρασκευάζονται από σκληρό σιτάρι και νερό, ενίοτε και αυγά.
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ
Ζυμαρικά ολικής άλεσης: Όχι μόνο για αδυνάτισμα, αλλά και για καλή υγεία
Τα τελευταία χρόνια, τα τρόφιμα ολικής άλεσης έχουν μπει δυναμικά στη ζωή μας και όχι άδικα. Αποτελούν βασικό κομμάτι μιας σωστής…
Η διατροφική αξία των αγαπημένων μας ζυμαρικών
Η σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών (25 Οκτωβρίου) καθιερώθηκε το 1998, με πρωτοβουλία της Ένωσης των Ευρωπαίων Βιομηχάνων Ζυμαρικών (UNAFPA), προκειμένου…
Πώς μπορώ να σταματήσω τη λαιμαργία μου;
Η τροφή εκτός του ότι αποτελεί βασικό καύσιμο επιβίωσης, αποτελεί και μία απόλαυση, την οποία σίγουρα δεν μπορούμε να αρνηθούμε…
Ζυμαρικά Ολικής Αλέσεως: 5 στους 5 ειδικούς λένε Ναι
Όταν έρχεται η ώρα να συγκρίνουμε τα ολικής με τα λευκά τρόφιμα, τα πρώτα κερδίζουν πάντα το «φωτοστέφανο» της υγείας.
Προϊόντα ολικής άλεσης και δίαιτα: Τι ισχύει τελικά;
Τα τελευταία χρόνια τα προϊόντα ολικής άλεσης κερδίζουν σταθερά έδαφος, καθώς αποτελούν βασικό κανόνα για σωστή και ισορροπημένη διατροφή.
Ζυμαρικά ολικής αλέσεως: Μύθοι και αλήθειες
Τα τελευταία χρόνια μια νέα κατηγορία ζυμαρικών έχει κάνει την εμφάνιση της, τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως. Παρασκευάζονται από ολόκληρο τον…
