Η διατροφή που «εξουδετερώνει» τον γενετικό κίνδυνο Αλτσχάιμερ
Νέα μεγάλη μελέτη υποδεικνύει τη διατροφή που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας, ακόμη και σε άτομα που έχουν αυξημένη γενετική προδιάθεση για τη νόσο Αλτσχάιμερ.
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από κορυφαία ιδρύματα, όπως το Harvard και το Mass General Brigham,.
Τι έδειξε η μελέτη
Οι ερευνητές παρακολούθησαν χιλιάδες άτομα για περισσότερες από τρεις δεκαετίες.
Διαπίστωσαν ότι:
- Όσοι ακολουθούσαν με μεγαλύτερη συνέπεια τη μεσογειακή διατροφή, είχαν χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας.
- Η προστασία ήταν ακόμη μεγαλύτερη σε όσους είχαν δύο αντίγραφα του γονιδίου APOE4, το οποίο θεωρείται ο ισχυρότερος γνωστός γενετικός παράγοντας κινδύνου για Αλτσχάιμερ.
- Παράλληλα, η μεσογειακή διατροφή συνδέθηκε με πιο αργή γνωστική έκπτωση και καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου με την πάροδο του χρόνου.
Γιατί η μεσογειακή διατροφή;
Η μεσογειακή διατροφή βασίζεται σε φρέσκα λαχανικά και φρούτα, όσπρια, ψάρια, ελαιόλαδο και ξηρούς καρπούς.
Έχει ήδη αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων, ενώ τώρα φαίνεται να προσφέρει σημαντική προστασία και στον εγκέφαλο.
Όπως εξηγούν οι επιστήμονες, η διατροφή αυτή επηρεάζει θετικά τον μεταβολισμό και τα επίπεδα ορισμένων ουσιών στο αίμα, που συνδέονται με την υγεία του εγκεφάλου.
Τι σημαίνουν τα ευρήματα
Η γενετική προδιάθεση δεν αλλάζει. Ωστόσο, οι υγιεινές συνήθειες –και ειδικά η διατροφή– μπορούν να παίξουν καθοριστικό ρόλο.
«Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να είναι ιδιαίτερα σημαντική για άτομα με υψηλό γενετικό κίνδυνο», ανέφερε η επικεφαλής ερευνήτρια Δρ. Yuxi Liu.
Η μεσογειακή διατροφή δεν είναι απλώς μια μόδα, αλλά μια επιστημονικά τεκμηριωμένη στρατηγική πρόληψης.
Προστατεύει την καρδιά, ενισχύει τον εγκέφαλο και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας ακόμη και σε άτομα με γενετική ευπάθεια.
Χρειάζεται περισσότερη έρευνα σε διαφορετικούς πληθυσμούς, όμως τα μέχρι τώρα στοιχεία είναι ενθαρρυντικά.
Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στην επιστημονικό περιοδικό Nature Medicine.