ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μήπως είστε εθισμένοι στη ζάχαρη; Το τεστ που θας λύσει την απορία

Η ζάχαρη έχει ενοχοποιηθεί για την πρόκληση πολλών δεινών στην υγεία μας.

Μήπως είστε εθισμένοι στη ζάχαρη; Το τεστ που θας λύσει την απορία

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει συστήσει τον περιορισμό της κατανάλωσης ελεύθερων σακχάρων (π.χ. γλυκόζη, φρουκτόζη, επιτραπέζια ζάχαρη) σε λιγότερο από το 10% των ημερήσιων θερμίδων, τονίζοντας μάλιστα ότι η περαιτέρω μείωση σε λιγότερο από 5% παρέχει πρόσθετα οφέλη, απομακρύνοντας σημαντικά τον κίνδυνο της παχυσαρκίας και της τερηδόνας των δοντιών, που συνδέονται με την υπερκατανάλωσή της.

Η ζάχαρη είναι εθιστική και η κατανάλωσή της προκαλεί την επιθυμία για όλο και μεγαλύτερη ποσότητα.

bigstock Woman Looking At Delicious Swe 982706991

Το τεστ

Αν θέλετε να διαπιστώσετε αν έχετε εθισμό στη ζάχαρη, απαντήστε με «ναι» ή «όχι» στις παρακάτω ερωτήσεις:

-Όταν νιώθεις άγχος ή βαρεμάρα, συνήθως αναζητάς να φας κάτι γλυκό;

-Όταν τρως ένα κομμάτι γλυκό, δυσκολεύεσαι να σταματήσεις και θέλεις περισσότερο;

-Υπάρχουν μυρωδιές –όπως αυτή του φρεσκοψημένου τσουρεκιού– που σου προκαλούν την ισχυρή επιθυμία να φας γλυκό;

-Υπάρχουν κάποιες αναμνήσεις ή κάποια μέρη (όπως για παράδειγμα η κουζίνα της γιαγιάς σου) να σε κάνουν πάντα να αναζητάς γλυκό;

-Όταν θέλεις πολύ να φας ένα γλυκό, δυσκολεύεσαι να συγκεντρωθείς ή νιώθεις ένταση;

-Κοιμάσαι λιγότερες από 6 ώρες τη νύχτα;

-Συνήθως περιμένεις να πεινάσεις πολύ μέχρι να φας κάτι;

-Σκέφτεσαι να βάλεις και δεύτερο κομμάτι γλυκό πριν τελειώσεις το πρώτο;

-Όσο περνάνε τα χρόνια, σου είναι όλο και πιο δύσκολο να ικανοποιήσεις εύκολα την επιθυμία σου για γλυκό;

Εάν απάντησες «ναι» σε τρεις ή περισσότερες απαντήσεις, τότε είναι πιθανό να έχεις εθισμό στη ζάχαρη.

Διαβάστε επίσης:

Λευκή vs. καστανή vs. μαύρη ζάχαρη - Θερμίδες και διατροφική αξία

Δείτε τι προκαλεί η ζάχαρη στα παιδικά δόντια - Σοκαριστικές εικόνες