ΖΑΧΑΡΗ

Τι σημαίνει όταν η σοκολάτα ασπρίζει στην επιφάνεια; Δεν είναι μούχλα

Αν έχετε ανοίξει ποτέ μια αγοραστή σοκολάτα και είδατε μια χλωμή, σκονισμένη λευκή επίστρωση στην επιφάνεια, δεν είστε οι μόνοι…

Φάγατε πολλή ζάχαρη χτες βράδυ; Τι προτείνουν οι διαιτολόγοι να κάνετε σήμερα

Σχεδόν όλοι περνάμε μια νύχτα που τα επιδόρπια ξεφεύγουν λίγο από τον έλεγχο.

Η κατανάλωση ζάχαρης τις πρώτες 1.000 ημέρες της ζωής επηρεάζει την καρδιακή υγεία για πάντα

Μια σημαντική πρόσφατη μελέτη υποδηλώνει ότι η ποσότητα ζάχαρης που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τα πρώτα…

Monk fruit: Το υποκατάστατο ζάχαρης με μηδέν θερμίδες - Τι θέλει προσοχή

Το «φρούτο του μοναχού» έχει τραβήξει την προσοχή ως ένα φυσικό γλυκαντικό μηδενικών θερμίδων, που μπορεί να βοηθήσει όσους διαχειρίζονται…

Ανακουφίζει η ζάχαρη από τον χρόνιο πόνο; Η ψυχολογία της συναισθηματικής κατανάλωσης φαγητού

Ο χρόνιος πόνος, δηλαδή ο πόνος που διαρκεί περισσότερο από τρεις μήνες, επηρεάζει περίπου το 20% του παγκόσμιου πληθυσμού και…

Το παράδοξο της ζάχαρης και ποιο είδος μπορεί να προλάβει τον διαβήτη

Αν βρισκόσασταν μπροστά σε δύο σνακ, το ένα με 7 γραμμάρια ζάχαρης και το άλλο με πάνω από 30 γραμμάρια,…

Το αλκοόλ και τα ζαχαρούχα ποτά συνδέονται με αραίωση των μαλλιών - Έρευνα

Η τριχόπτωση συχνά αποδίδεται σε γενετικούς, ορμόνες ή γήρανση, αλλά νέα έρευνα υποδηλώνει ότι κάποιοι παράγοντες του τρόπου ζωής μπορεί…

Προκαλεί καρκίνο η ζάχαρη; Τι λένε τα πραγματικά στοιχεία - Πώς να μειώσετε τον κίνδυνο

Η ζάχαρη βρίσκεται παντού -από τα δημητριακά πρωινού μέχρι τα «υγιεινά» smoothies- και συχνά κατηγορείται για την αλυσιδωτή πρόκληση καρκίνου.

Η κλιματική αλλαγή αυξάνει την κατανάλωση ζάχαρης - Πώς εξηγείται το φαινόμενο

Η κλιματική αλλαγή οδηγεί σε ολοένα και υψηλότερες θερμοκρασίες, ενώ ταυτόχρονα καταγράφεται αύξηση στην κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών και παγωμένων γλυκισμάτων…

6 λόγοι που θέλουμε να τρώμε γλυκό μετά το φαγητό

Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι μετά το μεσημεριανό ή το βραδινό γεύμα, νιώθουμε έντονη επιθυμία να φάμε ένα κομμάτι…

Υγεία καρδιάς: Δεν αρκεί η μείωση των λιπαρών και της ζάχαρης - Τι ανακάλυψαν οι ερευνητές

Τα τελευταία 20 χρόνια πολλοί ακολουθούν δίαιτες με λίγους υδατάνθρακες και λιπαρά προκειμένου να ωφελήσουν την υγεία τους, είτε μέσω…

Coca-Cola: Περισσότερες επιλογές, λιγότερη ζάχαρη

Η Coca-Cola στην Ελλάδα προσφέρει μεγαλύτερη ποικιλία προϊόντων, μικρότερες συσκευασίες, σαφή διατροφική επισήμανση και υπεύθυνο μάρκετινγκ.

Γιατί η υγρή ζάχαρη είναι η πιο επικίνδυνη - Ποια χρόνια πάθηση προκαλεί

H κατανάλωση ζάχαρης σε υγρή μορφή αντί για στερεά αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο να αναπτύξετε χρόνιες παθήσεις.

Ο σοβαρός λόγος που οι άνδρες δεν πρέπει να πίνουν αναψυκτικά

Έρευνες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση αναψυκτικών συνδέεται με αρνητικές επιπτώσεις στην αναπαραγωγική υγεία των ανδρών, κυρίως μέσω ορμονικών ανισορροπιών…