ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Έξι μπαχαρικά και βότανα με μοναδικές ιδιότητες

Έξι μπαχαρικά και βότανα με μοναδικές ιδιότητες

Το φαρμακείο της φύσης διαθέτει πολύτιμα όπλα που μας βοηθούν να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας ενάντια στη γρίπη, το κρυολόγημα και όχι μόνο.

Δείτε ποια είναι τα 7 βότανα και μπαχαρικά που πρέπει να υπάρχουν σε κάθε σπίτι.

1. Πιπερόριζα (τζίντζερ)

1spice
Χρησιμοποιείται στην Εναλλακτική Ιατρική ως θεραπεία στο κρυολόγημα και τη δυσκοιλιότητα. Το τζίντζερ, σε συνδυασμό με τα φάρμακα για τη ναυτία, μπορεί να καταπραΰνει το στομάχι στους ασθενείς που βρίσκονται στο στάδιο της χημειοθεραπείας.

2. Δεντρολίβανο

2spice
Είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών κι έτσι βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών, τις αλλαγές στη γεύση, τη δυσπεψία, το πρήξιμο και γενικότερα τα προβλήματα στο γαστρεντερικό.

3. Κουρκουμάς

3spice
Ανήκει στην ίδια οικογένεια με το τζίντζερ. Μια ουσία που ονομάζεται κουρκουμίνη είναι το ενεργό συστατικό του μπαχαρικού. Έχει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.

4. Τσίλι

4spice
Περιέχει καψαϊκίνη, μια ουσία που μπορεί να καταπραΰνει τον πόνο.

5. Σκόρδο

5spice
Περιέχει σημαντική ποσότητα θείου, ενώ είναι καλή πηγή αργινίνης, φλαβονοειδών, σεληνίου και ολιγοσακχαριτών.

6. Μέντα

6spice
Καταπραΰνει το γαστρεντερικό, καθώς καταπολεμά τη δυσπεψία, τις στομαχικές κράμπες και τη διάρροια. Ηρεμεί τους μύες του στομάχου κι έτσι διευκολύνεται η πέψη.

Διαβάστε επίσης:

Τζίντζερ: Οι ευεργετικές ιδιότητες του παραδείσιου μπαχαρικού
Τα μπαχαρικά μειώνουν την πρόσληψη σε αλάτι