ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αντικαταστήστε 4 ανθυγιεινές τροφές με αβοκάντο χωρίς γευστική διαφορά!

Αντικαταστήστε 4 ανθυγιεινές τροφές με αβοκάντο χωρίς γευστική διαφορά!

«Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα». Τώρα αν το μήλο το αντικαταστήσετε με ένα αβοκάντο, θα δείτε την χοληστερίνη σας να διατηρείται στα φυσιολογικά επίπεδα, ενώ τα οφέλη για την υγεία σας θα είναι πολλαπλά, αφού το συγκεκριμένο φρούτο περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά, κάλιο περισσότερο από μία μπανάνα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.

Έτσι οι λάτρες του γουακαμόλε μπορούν να πανηγυρίζουν και να απολαμβάνουν με ακόμα μεγαλύτερη ευχαρίστηση την αγαπημένη τους σάλτσα, που είναι ένας κάλος τρόπος, αλλά όχι ο μοναδικός για να πάρει κανείς την απαραίτητη ποσότητα αβοκάντο.

Δεν είναι να απορεί κανείς που το αβοκάντο έχει στεφθεί το «νέο αγαπημένο φρούτο της Αμερικής», αφού μπορεί να αντικαταστήσει αρκετές λιγότερο υγιεινές τροφές;

Αντί για... μαγιονέζα

Η μαγιονέζα δένει άψογα πιάτα, όπως τον τόνο, τα αβγά, την σαλάτα με κοτόπουλο, αλλά είναι γεμάτη από ανθυγιεινά λίπη και χωρίς θρεπτική αξία. Αντί λοιπόν για μαγιονέζα, βάλτε αβοκάντο. Θα έχετε το ίδιο αποτέλεσμα στο μάτι, αλλά με μεγαλύτερη θρεπτική αξία και δεν θα επηρεαστεί πολύ η γεύση. Ακόμα μπορείτε να το αλείψετε σε ένα σάντουιτς αντί της μαγιονέζας. Πολτοποιήστε λοιπόν το αβοκάντο κι αν αυτό σας δυσκολεύει προσθέστε λίγο ελαιόλαδο.

Αντί για... τυρί

Κι όμως μπορείτε να αντικαταστήσετε το τυρί σε ένα σάντουιτς με φέτες αβοκάντο, όσο κι αν σας φαίνεται απίθανο, παίρνοντας παρόμοιο αποτέλεσμα και μειώνοντας ταυτόχρονα το αλάτι και την χοληστερίνη.

Αντί για... βούτυρο

Αυτό είναι πραγματικό θαύμα. Ναι μπορείτε να αντικαταστήσετε το βούτυρο σε ένα κέικ με αβοκάντο. Με αυτόν τον τρόπο θα αντικαταστήσετε τα κορεσμένα λίπη με μονοακόρεστα λιπαρά. Το αβοκάντο μπορεί να αντικαταστήσει το βούτυρο σε μια αναλογία ένα προς ένα, αλλά θα πρέπει να προσαρμόσετε και τα υπόλοιπα συστατικά της συνταγής, ώστε το τελικό αποτέλεσμα να είναι εξίσου αφράτο.

Αντί για... κρέμα γάλακτος

Αν έχετε συνηθίσει να προσθέσετε μια κουταλιά κρέμα γάλακτος στις σούπες σας σκεφτείτε το αβοκάντο ως εναλλακτική λύση. Θα έχετε το ίδιο αποτέλεσμα στην υφή, ενώ ταυτόχρονα η σούπα σας θα είναι πλήρης σε θρεπτικά συστατικά και απαλλαγμένη από τα λιπαρά της κρέμας γάλακτος.

 

BEST OF NETWORK

«Λουκέτο» σε όλη τη χώρα έως τις 15 Μαρτίου; Τα σενάρια για καθολικό lockdown και «κόφτη» στο SMS 6

Ο διπρόσωπος Ερντογάν: «Μαγειρεύει» τον εκλογικό νόμο ενώ «πουλάει» ανθρωπισμό στη Δύση

Νικολάου στο Newsbomb.gr: Εμείς κάνουμε τα πάντα για να ζήσει ο Κουφοντίνας

Κορονοϊός: Πότε θα δούμε υποχώρηση της πανδημίας στην Ελλάδα – Τι δείχνουν τα στοιχεία

Τραγωδία στο Κερατσίνι: Αυτοκτόνησε 15χρονος στο δωμάτιό του - Τι ερευνά η ΕΛ.ΑΣ.

Υπόθεση Λιγνάδη: Νέα καταγγελία από τον Ανδρέα Φυλακτού - Πώς γλίτωσε τα χειρότερα

Επιστρεπτέα Προκαταβολή 6: Άνοιξε η πλατφόρμα για τις αιτήσεις

Συνεπιμέλεια: Επιστολή των Ενεργών Μπαμπάδων στον Πρωθυπουργό - «Προστατέψτε τα παιδιά»

Φρεγάτες Belh@rra: Η πρόταση των Γάλλων που τα έχει όλα – Έτσι θα είναι το νέο ελληνικό πλοίο

Υπόθεση Lamaniff: «Είναι κορίτσι της διπλανής πόρτας, όχι αφέντρα» -Τι λέει ο δικηγόρος της 30χρονης

Πάνος Μουζουράκης για σεξουαλική παρενόχληση: Με στιγμάτισε μια εμπειρία στα 14, το είπα στα 23

Survivor: Χαμός στο Twitter με την τούμπα του Τριαντάφυλλου