Η συνταγή της ημέρας: Τα πιο αφράτα πιροσκί

Υλικά για τη ζύμη:

13γρ. νωπή μαγιά ή 4γρ. ξερή

400ml. χλιαρό νερό

½ κ.γ. αλάτι

½ κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική

100 ml. Ηλιέλαιο

500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Δείτε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com