Το ασπράδι του αυγού αποτελείται κατά 45% από πρωτεΐνες ανώτερες όλων των άλλων φυσικών τροφών, καθώς περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τον οργανισμό μας.
Η κατανάλωση ενός αυγού ημερησίως καλύπτει το 11% των καθημερινών αναγκών σε πρωτεΐνες.
Δείτε στο παρακάτω βίντεο τα άλλα οφέλη από την τακτική κατανάλωση αυγών:
Πηγή: Bestie
Διαβάστε επίσης:
Πόσα αυγά μπορείτε να τρώτε την εβδομάδα χωρίς να κινδυνεύσει η καρδιά σας