Άκης Πετρετζίκης: Πάβλοβα με φράουλα
Φτιάξτε ένα μαστιχωτό γλυκό από μαρέγκα γεμιστή με μαρμελάδα φράουλα και σαντιγί.

Η διαδικασία είναι πανεύκολη και το αποτέλεσμα, οπτικά και γευστικά, άκρως εντυπωσιακό.
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com