Διατροφή

Ζωμός από κόκκαλα: Ποια είναι τα οφέλη του για την υγεία & πώς θα τον φτιάξετε

Ο ζωμός οστών έχει γίνει πολύ δημοφιλής τα τελευταία χρόνια λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν…

Γλυκοπατάτα: Διατροφικός πίνακας – Οφέλη και παρενέργειες υγείας

Η γλυκοπατάτα είναι ένα ευέλικτο στη χρήση και ιδιαιτέρως δημοφιλές λαχανικό ρίζας.

Ραπανάκι: Ιδιότητες και παρενέργειες – Πώς τρώγεται καλύτερα

Το ραπανάκι είναι ένα ευέλικτο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά λαχανικό, το οποίο συχνά παραβλέπεται παρά τα εντυπωσιακά οφέλη του…

Μακροβιοτική διατροφή: Τι είναι και πώς θα φτιάξετε το τέλειο πιάτο

Η μακροβιοτική διατροφή είναι ένας τύπος υγιεινής διατροφής που έγινε πολύ δημοφιλής στις ΗΠΑ τη δεκαετία του '90.

Γάλα και γιαούρτι: Ποιο είναι καλύτερο για την καρδιά – Σύγκριση

Το γάλα και το γιαούρτι αποτελούν βασικά συστατικά στην ελληνική διατροφή, προσφέροντας μια σειρά από θρεπτικά συστατικά, απαραίτητα για την…

Σκόρος τροφίμων: Φυσική αντιμετώπιση – Τι θα δείτε στα τρόφιμα

Ο σκόρος τροφίμων είναι ένα κοινό οικιακό παράσιτο, που μπορεί να εισβάλει στην κουζίνα ή την αποθήκη σας και να…

ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε καπνιστό σολωμό - Δείτε το προϊόν

Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) αφιστά την προσοχή των καταναλωτών σε δυνητικά επικίνδυνο για τη …

Νεκταρίνια: Ιδιότητες και θερμίδες – Ποιες ασθένειες καταπολεμούν

Τα νεκταρίνια είναι ένα γλυκό, ζουμερό φρούτο που συχνά συγκρίνεται με τα ροδάκινα λόγω της παρόμοιας γεύσης και εμφάνισής τους.

Διατροφή στη διάρροια: Λίστα με σωστές και λάθος τροφές για όλους

Η διάρροια μπορεί να είναι άβολη και ενοχλητική, αλλά η σωστή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της ανάρρωσης.

Μπορούν να σάς βλάψουν οι ντομάτες;

Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, κάλιο, φυτικές ίνες, β-καροτένιο και λυκοπένιο.

6 πιθανές παρενέργειες του αβοκάντο

Το αβοκάντο θεωρείται υπερτροφή, καθώς είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά, βιταμίνες και μέταλλα και αποτελεί μια φιλική για την την…

Κράταιγος ή λευκάκανθα: Ο αρχαίος καρπός που στηρίζει την καρδιά

Ο κράταιγος, ένα φυτό από την οικογένεια των τριαντάφυλλων, χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική για τα πολυάριθμα οφέλη…

Σύκο: Βιταμίνες και ιδιότητες – Μέχρι πόσα να τρώτε την ημέρα

Τα σύκα, γνωστά για τη μοναδική τους γλυκύτητα και τη μαστιχωτή υφή τους, είναι κάτι παραπάνω από ένα νόστιμο σνακ.

Νεροκάρδαμο: Παρενέργειες και μοναδικά οφέλη – Διατροφικό προφίλ

Το νεροκάρδαμο είναι ένα πολύ ιδιαίτερο φυλλώδες λαχανικό, γεμάτο με απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.

Ποιες τροφές ρίχνουν το ουρικό οξύ: Λίστα με τις πιο χαμηλές πουρίνες

Τα υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος μπορεί να οδηγήσουν σε καταστάσεις, όπως η ουρική αρθρίτιδα και οι πέτρες στα νεφρά.

Διαλειμματική νηστεία 16/8: Εβδομαδιαίο μενού – Πόσα κιλά χάνετε

Η διαλειμματική νηστεία 16/8 είναι μια δημοφιλής διατροφική προσέγγιση με καθημερινές εναλλαγές σε κύκλους 16 ωρών νηστείας και 8 ωρών…

Χοληστερίνη: Τα 4 τυριά που απαγορεύονται

Το τυρί είναι ένα δημοφιλές και ευέλικτο τρόφιμο, αλλά η επίδρασή του στα επίπεδα χοληστερόλης ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με τον…

Ποια θρεπτικά συστατικά είναι φυσικοί β-αναστολείς για την καρδιά

Οι β-αναστολείς είναι μια κατηγορία φαρμάκων, που συνήθως συνταγογραφούνται για τη διαχείριση του στρες, της υπέρτασης και παθήσεων που σχετίζονται…

Ποιο μήλο θεωρείται το πιο υγιεινό – Ιδιότητες, βιταμίνες, θερμίδες

Τα μήλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα παγκοσμίως, γνωστά για τη γλυκιά γεύση, την τραγανή υφή και την…

Πόσες θερμίδες έχουν τα donuts;

Ποιος μπορεί αλήθεια να αντισταθεί σε μια κούπα αχνιστού καφέ και ένα λαχταριστό ντόνατ με επικάλυψη σοκολάτας;