ΑΓΚΙΝΑΡΑ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

Οι αγκινάρες είναι πλούσιες σε πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικά), ινουλίνη (ένας τύπος πρεβιοτικού), φυτικές ίνες και μέταλλα.

Αν και για τους περισσότερους ανθρώπους το αγαπημένο μέρος της αγκινάρας είναι η καρδιά, λίγοι γνωρίζουν ότι τα φύλλα είναι…

Ειδήσεις