Προσοχή: Τρία τρόφιμα που όταν ξαναζεσταίνονται περιέχουν δυνητικά θανατηφόρα βακτήρια
Πολλοί άνθρωποι φυλάσσουν το φαγητό που περίσσεψε και το ξαναζεσταίνουν προκειμένου να το καταναλώσουν.
ECOLI
Πόσο επικίνδυνο μπορεί να γίνει το βακτήριο E.coli
Το βακτήριο E. coli έχει την ικανότητα να αναπτύξει ανησυχητικά υψηλή αντοχή στα αντιβιοτικά, σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέτης.
Οι ανθεκτικές λοιμώξεις σκοτώνουν κάθε χρονο 33.000 ανθρώπους
33.000 άνθρωποι χάνουν κάθε χρόνο τη ζωή τους στην Ευρώπη εξαιτίας λοιμώξεων που δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν με τα διαθέσιμα…
Προσοχή! Γιατί και πώς κινδυνεύετε με δηλητηρίαση από το κοτόπουλο
Το πλύσιμο του ωμού κοτόπουλου πριν το μαγείρεμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης από καμπυλοβακτηρίδιο.
Προσοχή! Τα συμπτώματα που δείχνουν μόλυνση από E.coli
Το "Escherichia coli", ευρύτερα γνωστό ως "E.coli" είναι το όνομα ενός βακτηρίου που ζει στο πεπτικό σύστημα των ανθρώπων και…
