Επιχορήγηση 200.000 δολαρίων με σκοπό την παρασκευή σίτου χωρίς γλουτένη
Η Επιτροπή Σίτου της πολιτείας του Κάνσας στις ΗΠΑ έδωσε επιχορήγηση ύψους 200.000 δολαρίων, χρήματα τα οποία θα δοθούν για…
ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ ΣΤΗ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Consumer Reports: Δεδομένα για τη γλουτένη που ξαφνιάζουν
Μια δημοφιλής διατροφική τάση που επικράτησε κατά το περασμένο έτος, αυτή της συστηματικής προώθησης των προϊόντων χωρίς γλουτένη, φαίνεται να…
Ευαισθησία στη γλουτένη: 4 συμπτώματα που δεν ξέρετε
Δεν είναι λίγοι εκείνοι οι διατροφολόγοι και οι γιατροί που εκτιμούν ότι η δυσανεξία στη γλουτένη (κοιλιοκάκη) θα είναι η…
Δυσανεξία στη γλουτένη: Οι 21 τροφές – δηλητήριο
Η γλουτένη πυροδοτεί μία παθολογική κατάσταση του γαστρεντερικού συστήματος, γνωστή ως κοιλιοκάκη ή εντεροπάθεια ευαίσθητη στη γλουτένη ή δυσανεξία στην…
