Πιπεριές τσίλι: Από καταπολέμηση καρκίνου έως πρόληψη καρδιακών - Τι θέλει προσοχή
Οι πιπεριές τσίλι προσφέρουν πολλά παραπάνω από μια πικάντικη γεύση στο γεύμα.
ΚΑΨΑΙΚΙΝΗ
Μεσοθηλίωμα: Τα συμπτώματα του δύσκολου καρκίνου και ο ρόλος της καψαϊκίνης
Το κακόηθες μεσοθηλίωμα είναι μία σπάνια μορφή καρκίνου που αφορά στη λεπτή μεμβράνη που περιβάλλει τους πνεύμονες και ονομάζεται υπεζωκότας.
Καυτερές τροφές: Όλοι οι λόγοι για να τις εντάξετε στη διατροφή σας
Μελέτες έχουν συνδέσει την κατανάλωση καυτερών τροφών με τη βελτίωση της υγείας και τη μακροζωία.
Πέντε λόγοι για τους οποίους τα πικάντικα τρόφιμα είναι υγιεινά
Τα πικάντικα προϊόντα προσθέτουν γεύση και θερμότητα στο φαγητό και έχουν πολλά σημαντικά οφέλη για την υγεία. Οι πιπεριές τσίλι…
Κόκκινο πιπέρι: 9 σημαντικά οφέλη για την υγεία σας (εικόνες)
Το κόκκινο πιπέρι ή πιπέρι cayenne προέρχεται από ποικιλία της πιπεριάς τσίλι και η καυτερή του γεύση οφείλεται στην ουσία…
Βοηθητικά τα καυτερά φαγητά στον έλεγχο της πίεσης
Μπορεί τα πικάντικα γεύματα να μας «φουντώνουν», όμως οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι βοηθούν ώστε να μειωθεί η αρτηριακή πίεση, μειώνοντας…
Καυτερές πιπεριές: Γιατί βοηθούν στο αδυνάτισμα;
Αρκετές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τον επιβοηθητικό ρόλο των καυτερών φαγητών στην προσπάθεια απώλειας βάρους και την αύξηση του προσδόκιμου ζωής.
Συστατικό μακροζωίας οι καυτερές πιπεριές, σύμφωνα με νέα έρευνα
Αν σας αρέσουν τα καυτερά φαγητά με μπόλικη κόκκινη πιπεριά είναι πιθανό πως θα ζήσετε περισσότερο από τον μέσο άνθρωπο.…
Το «δίδυμο» των καυτερών μπαχαρικών που δρα ενάντια στον καρκίνο
Πολλοί είναι αυτοί που απολαμβάνουν τα καυτερά μπαχαρικά στο φαγητό ή και στο ποτό τους. Παλαιότερες μελέτες έχουν υποδείξει ότι…
Κάψιμο από καυτερό φαγητό: Τι να πιείτε για ανακουφιστείτε
Εάν φάγατε κάτι εξαιρετικά καυτερό όπως πιπεριές, ταμπάσκο ή τσίλι, τότε το νερό δε θα σας ανακουφίσει.
Ποτέ νερό μετά από καυτερό φαγητό! Δείτε γιατί
Η πρώτη, σχεδόν αυτόματη κίνηση που κάνει κάποιος όταν φάει κάτι καυτερό, είναι να πιει νερό.
Καρκίνος του προστάτη: Ποιο λαχανικό περιέχει την ουσία που σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα
Ο καρκίνος του προστάτη είναι η πιο κοινή αιτία θανάτου από καρκίνο στους άνδρες σε ηλικία 75 ετών.
Οι τέσσερις τροφές που θα εκτοξεύσουν τον μεταβολισμό σας
Ο μεταβολισμός είναι το σύνολο των βιοχημικών διαδικασιών που συντελούνται στον οργανισμό με σκοπό τη διατήρησή του στη ζωή, την…
Καψαϊκίνη: Το συστατικό που καταπολεμά την παχυσαρκία - Πού θα την βρείτε
Στην ανακάλυψη ότι η καψαϊκίνη, το ενεργό συστατικό της κόκκινης καυτερής πιπεριάς και του κάρυ, μπορεί να σας βοηθήσει να…
Η μακροζωία κρύβεται σε τροφές που είναι...
Η σωστή, ισορροπημένη, διατροφή και η τακτική άσκηση είναι δύο μόνο από τους παράγοντες που συνεισφέρουν σε μια υγιεινή ζωή.…
Έτσι θα ανακουφίσετε τη γλώσσα σας από τις καυτερές τροφές
Αν είστε από εκείνους που απολαμβάνουν μερικές έξτρα πιπεριές στο φαγητό τους, ή δεν βάζουν πιρουνιά στο στόμα τους δίχως…
Διάβασαν το DNA της κόκκινης πιπεριάς για να την κάνουν πιο καυτερή!
Το πλήρες γονιδίωμα της κόκκινης καυτερής πιπεριάς, πουπαίζει σημαντικό ρόλο στη σύνθεση πολλών φαρμάκων, καλλυντικών, εντομοκτόνωνκαι επεξεργασμένων τροφίμων σε όλο…
