Το κορεάτικο πιάτο που μειώνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας Το κίμτσι (Kimchi) είναι τουρσί που φτιάχνεται από διάφορα λαχανικά και αποτελεί βασικό συστατικό της κορεάτικης κουζίνας.