Η μπύρα στη φαρέτρα της σύγχρονης ιατρικής: Τι πέτυχαν με νέα μέθοδο παραγωγής
Μια καινοτόμο μέθοδο για την παραγωγή και ταχεία ανάλυση μακροκυκλικών πεπτιδίων, μορίων που χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο στη σύγχρονη ιατρική,…
ΜΠΥΡΑ
Μπύρα χωρίς αλκοόλ: Πόσο αυξάνει σάκχαρο, χοληστερίνη και τριγλυκερίδια
Η ζήτηση για μπύρες χωρίς αλκοόλ είναι υψηλότερη από ποτέ και οι πωλήσεις έχουν αυξηθεί κατακόρυφα.
Το αλκοολούχο ποτό που κάνει καλό στο έντερο
Οι γιατροί συνιστούν να αποφεύγουμε την κατανάλωση αλκοόλ αν θέλουμε να έχουμε καλή υγεία.
Πόσο παχαίνει η κάθε μπύρα: Θερμίδες ανά τύπο – Τι ισχύει αν δεν έχει αλκοόλ
Η μπύρα είναι ένα από τα αλκοολούχα ποτά με τη μεγαλύτερη κατανάλωση, αλλά η περιεκτικότητά της σε θερμίδες ποικίλλει σημαντικά…
Πόσο πραγματικά υγιεινή είναι η μπύρα χωρίς αλκοόλ
Η μη αλκοολούχα μπύρα κερδίζει τα τελευταία χρόνια δημοτικότητα ως εναλλακτική της κανονικής μπύρας, για όσους θέλουν να μειώσουν την…
Τι κάνει το αλκοόλ (ειδικά η μπύρα) στην ουρική αρθρίτιδα
Η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες, με τους άνδρες να επηρεάζονται…
Μπύρα: Θερμίδες ανά είδος – Ποιοι παράγοντες παίζουν ρόλο
Όταν απολαμβάνετε μια κρύα μπύρα, είναι σημαντικό να κατανοήσετε το θερμιδικό της περιεχόμενο, ειδικά αν προσέχετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων…
Τι προσφέρουν στην υγεία οι τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση
Τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση καταναλώνονται εδώ και αιώνες σε ολόκληρο τον κόσμο.
Μπύρα χωρίς αλκοόλ: Τι έδειξε έρευνα για E. coli, Salmonella και Listeria
Οι εγγενείς αντιμικροβιακές ιδιότητες της αλκοόλης προστατεύουν από ανάπτυξη βακτηρίων. Τι γίνεται, όμως, όταν το αλκοόλ είναι σε μηδενική ποσότητα;
Ποια είδη μπύρας συμβάλλουν στην πρόληψη της άνοιας
Οι μπύρες με πικρή γεύση και φρουτώδες άρωμα μπορεί να μειώνουν τον κίνδυνο άνοιας, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Πόσο συχνά και σε ποια ποσότητα πρέπει να πίνετε μπύρα για να μειώσετε τον κίνδυνο άνοιας
Η κατανάλωση μπύρας κάθε βράδυ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας, υποστηρίζουν οι επιστήμονες.
Τα οφέλη της μπύρας για το έντερο (έρευνα)
Σε ολόκληρη τη γαστρεντερική οδό, συγκεντρώνονται τρισεκατομμύρια μικροοργανισμοί που επηρεάζουν την πορεία της υγείας μας.
Μπύρα: Θερμίδες & 5 οφέλη για την υγεία (εικόνες)
Αν είστε λάτρεις της μπύρας, δεν χρειάζεται να νιώθετε ενοχές κάθε φορά που ενδίδετε σε ένα ποτήρι.
Τα ποτά που σας προστατεύουν από την άνοια (εικόνες)
Ο κίνδυνος ανάπτυξης άνοιας αυξάνεται με τη γήρανση και η νόσος είναι εξαιρετικά συχνή στις μεγάλες ηλικίες.
Δίαιτα: Τα αλκοολούχα ποτά με τις λιγότερες θερμίδες (εικόνες)
Τα αλκοολούχα ποτά δεν συνιστώνται στο πλαίσιο μιας δίαιτας απώλειας κιλών.
Έρευνα: Το γνωστό ποτό κάνει τελικά καλό στην υγεία
Δεν πρόκειται για αντιβιοτικό αλλά σίγουρα βοηθάει.
Γιατί η μπίρα ωφελεί την υγεία (εικόνες)
H μπίρα παρασκευάζεται από νερό (συνήθως σε ποσοστό 93%), αλκοόλ (ποσοστό περίπου 5%), βύνη κριθαριού (στην οποία οφείλει τη χαρακτηριστική…
Έρευνα: Γιατί η μπύρα κάνει καλό στην υγεία
Δεν πρόκειται για αντιβιοτικό αλλά σίγουρα βοηθάει.
Έρευνα: Ο λόγος που μας αρέσει η μπύρα
Δεν είναι η γεύση της.
