ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Κίνδυνος καρκίνου: Μια φέτα μπέικον αρκεί! (pics)

Κίνδυνος καρκίνου: Μια φέτα μπέικον αρκεί! (pics)

Ακόμη και μια μικρή ποσότητα επεξεργασμένου κρέατος μπορεί να εκτοξεύσει τον κίνδυνο καρκίνου.

Αυτό συμπεραίνει μια νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο της Οξφόρδης η οποία διαπιστώνει πως ακόμη και μια λεπτή φέτα μπέικον ή ένα μόνο αρνίσιο παϊδάκι την ημέρα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου έως και 20%! 

Οι ερευνητές ανέλυαν επί 6 χρόνια δεδομένα για περίιπου μισό εκατομμύριο εθελοντές, από τους οποίους περίπου 2.600 εμφάνισαν καρκίνο του εντέρου.

Σύμφωνα με τα συμπεράσματα που δημοσιεύθηκαν στο International Journal of Epidemiology, όσοι έτρωγαν 76 γραμμάρια κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος τη μέρα είχαν τουλάχιστον 20% μεγαλύτερο κίνδυνο καρκίνου σε σύγκριση με αυτούς που κατανάλωναν 21 γραμμάρια. Ακόμη και σε αυτή τη μικρή ποσότητα όμως, ο κίνδυνος υπάρχει. 

Δείτε στην gallery στο τέλος του άρθρου τις 13 τροφές που αυξάνουν κατακόρυφα τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου

Μέχρι σήμερα, οι έρευνες θεωρούσαν ως ημερήσιο «όριο ασφαλείας» τα 50 γραμμάρια επεξεργασμένου κρέατος. 

Σύμφωνα με την βρετανική οργάνωση Cancer Research UK, 5.400 από τα 41.804 κρούσματα καρκίνων του εντέρου θα μπορούσαν να αποφευχθούν μόνο με τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών και τον περιορισμό του επεξεργασμένου κρεάτος.

Τα επεξεργασμένα προϊόντα όπως το ζαμπόν, το μπέικον, τα λουκάνικα βρίσκονται - σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) - στην κορυφή της λίστας με τις πιο καρκινογόνες τροφές. 

Το βρετανικό υπουργείο Υγείας προτείνει καθημερινή κατάναλωση 70 γραμμαρίων κόκκινου (μη επεξεργασμένου) κρέατος, λαμβάνοντας υπόψη και τη διατροφική του αξία (σίδηρος, πρωτεΐνες).

Πηγή: Independent

Δείτε στην gallery στο τέλος του άρθρου τις 13 τροφές που αυξάνουν κατακόρυφα τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου

Διαβάστε επίσης: 

Πόσο κόκκινο κρέας επιτρέπεται να τρώμε την εβδομάδα;

Κόκκινο κρέας: Τα οφέλη από τη μείωση της κατανάλωσης

Νέο «καμπανάκι» για τα αλλαντικά από τους επιστήμονες – Πώς επηρεάζουν την ψυχική υγεία

BEST OF NETWORK

Της έστειλε φωτογραφία το μόριό του - Αυτό που έκανε θα το θυμάται μια ζωή (photos)

Υπάρχει μια ελληνική λέξη που δεν μεταφράζεται σε καμία γλώσσα

4 ζώδια που μετά τον χωρισμό δεν πρέπει με τίποτα να ξαναπλησιάσεις!

Πόνος στη μέση: Τι περιλαμβάνει η αντιφλεγμονώδης διατροφή που τον προλαμβάνει (εικόνες)

Είναι πιθανό να έφτιαχνες τοστ με τον λάθος τρόπο όλα αυτά τα χρόνια: Τα 5 μυστικά που θες να ξέρεις

Φύκι ηλικίας ενός δισ. ετών είναι το αρχαιότερα απολιθώματα πράσινου φυτού

Δήμος Αναστασίαδης: Μετά από καιρό φωτογραφίζεται με τον γιο του - Δείτε πόσο έχει μεγαλώσει (pics)

Άγριες Μέλισσες Spoiler: Η Μυρσίνη αποκαλύπτει ποιος είναι ο πατέρας των παιδιών της (photos-video)

Μαρία Αλεξάνδρου: Τέλος οι φήμες περί νευρικής ανορεξίας και ο χωρισμός μία εβδομάδα πριν το γάμο

Το λάθος που κάνουν όλοι και καταστρέφουν το αυτοκίνητό τους (video)

BEST OF NETWORK

PlusQueen