ΥΓΕΙΑ Α-Ω

Γάλα: Η προστατευτική δράση του στο έντερο

Γάλα: Η προστατευτική δράση του στο έντερο

Η συστηματική κατανάλωση γάλακτος μπορεί να έχει ευεργετική δράση στο έντερο.

Το γεγονός οφείλεται σύμφωνα με τους ειδικούς στο σάκχαρο λακτόζη, το οποίο επιταχύνει την ανάπτυξη βακτηρίων του εντέρου, που ενδέχεται να καταστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών όγκων.

Για να διαπιστώσουν ποια είναι η σχέση της διατροφής με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στο παχύ έντερο, Φιλανδοί επιστήμονες πήραν συνεντεύξεις από 10.000 κατοίκους της χώρας άνω των 15 ετών, ρωτώντας τους για τις διατροφικές τους συνήθειες, το ιατρικό ιστορικό τους και διάφορους παράγοντες του τρόπου ζωής, όπως το κάπνισμα.

bigstock 114501857

Η μελέτη διήρκεσε 24 χρόνια και διαπίστωσε ότι τα άτομα που κατανάλωναν το περισσότερο γάλα -κυρίως πλήρες- είχαν 54% μικρότερη πιθανότητα να εμφανίσουν καρκίνο του παχέος εντέρου, συγκριτικά με τα άτομα που κατανάλωναν τη μικρότερη ποσότητα. Για τα άτομα που κατανάλωναν τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα γενικά, ο κίνδυνος ήταν 63% μικρότερος.

Στα 24 χρόνια που διήρκεσε η μελέτη καταγράφηκαν 38 περιπτώσεις καρκίνου στο παχύ έντερο και 34 περιπτώσεις καρκίνου στο ορθό.

Σύμφωνα με τους ερευνητές τα αποτελέσματα υποδεικνύουν ότι τα άτομα που αναφέρουν υψηλή κατανάλωση γάλακτος έχουν δυνητικά μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου. Ωστόσο, η συσχέτιση δεν φαίνεται να οφείλεται στην πρόσληψη ασβεστίου, βιταμίνης D ή σε ειδικές επιδράσεις του γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Γι’ αυτό και διευκρινίζουν ότι απαιτούνται περαιτέρω έρευνες προτού γίνουν συστάσεις στο κοινό για την κατανάλωση γάλακτος.

Πάντως, σχέση μεταξύ των γαλακτοκομικών προϊόντων και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου στο ορθό δεν βρέθηκε. Μάλιστα, τα άτομα που κατανάλωναν το περισσότερο βούτυρο διέτρεχαν ελαφρώς αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του ορθού, ενώ το τυρί και το αφρόγαλα αύξαναν τον κίνδυνο καρκίνου τόσο στο παχύ έντερο όσο και στο ορθό.

 

Διαβάστε επίσης:

Πολύποδες εντέρου: Ποιες τροφές αυξάνουν τον κίνδυνο

Καρκίνος παχέος εντέρου: Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Ξηροί καρποί: Για ποια μορφή καρκίνου μειώνουν τον κίνδυνο

BEST OF NETWORK

Κορονοϊός: Έκτακτη σύσκεψη στο Μαξίμου - Ανησυχία για τις μεταλλάξεις, αγωνία για το ΕΣΥ

Αποκλειστικό: «Μπλόκο» στο SMS με κωδικό 6 – Απαγόρευση μετακινήσεων από δήμο σε δήμο στην Αττική

Οι «ινκόγκνιτο» επισκέψεις Χρυσοχοΐδη στη ΓΑΔΑ – Συναγερμός για Κουφοντίνα

Lockdown: Πότε και πώς ανοίγουν σχολεία, λιανεμπόριο, εστίαση - Η παράταση και η ημερομηνία-«κλειδί»

Τραγική η κατάσταση στην Τουρκία: Αγοράζουν μπαγιάτικο ψωμί γιατί είναι φθηνότερο

Υπόθεση Λιγνάδη: Νέα καταγγελία από τον Ανδρέα Φυλακτού - Πώς γλίτωσε τα χειρότερα

Συνεπιμέλεια: Επιστολή των Ενεργών Μπαμπάδων στον Πρωθυπουργό - «Προστατέψτε τα παιδιά»

Φρεγάτες Belh@rra: Η πρόταση των Γάλλων που τα έχει όλα – Έτσι θα είναι το νέο ελληνικό πλοίο

Survivor Spoiler (2/3): Κρις και Αλέξης «τινάζουν» το παιχνίδι στον αέρα (video)

Πάνος Μουζουράκης για σεξουαλική παρενόχληση: Με στιγμάτισε μια εμπειρία στα 14, το είπα στα 23

Survivor Spoiler 2/3: Η ομάδα που κερδίζει σήμερα και οι τρεις υποψήφιοι προς αποχώρηση (video)

Survivor: Χαμός στο Twitter με την τούμπα του Τριαντάφυλλου