ΥΓΕΙΑ Α-Ω

Γάλα: Η προστατευτική δράση του στο έντερο

Γάλα: Η προστατευτική δράση του στο έντερο

Η συστηματική κατανάλωση γάλακτος μπορεί να έχει ευεργετική δράση στο έντερο.

Το γεγονός οφείλεται σύμφωνα με τους ειδικούς στο σάκχαρο λακτόζη, το οποίο επιταχύνει την ανάπτυξη βακτηρίων του εντέρου, που ενδέχεται να καταστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών όγκων.

Για να διαπιστώσουν ποια είναι η σχέση της διατροφής με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στο παχύ έντερο, Φιλανδοί επιστήμονες πήραν συνεντεύξεις από 10.000 κατοίκους της χώρας άνω των 15 ετών, ρωτώντας τους για τις διατροφικές τους συνήθειες, το ιατρικό ιστορικό τους και διάφορους παράγοντες του τρόπου ζωής, όπως το κάπνισμα.

bigstock 114501857

Η μελέτη διήρκεσε 24 χρόνια και διαπίστωσε ότι τα άτομα που κατανάλωναν το περισσότερο γάλα -κυρίως πλήρες- είχαν 54% μικρότερη πιθανότητα να εμφανίσουν καρκίνο του παχέος εντέρου, συγκριτικά με τα άτομα που κατανάλωναν τη μικρότερη ποσότητα. Για τα άτομα που κατανάλωναν τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα γενικά, ο κίνδυνος ήταν 63% μικρότερος.

Στα 24 χρόνια που διήρκεσε η μελέτη καταγράφηκαν 38 περιπτώσεις καρκίνου στο παχύ έντερο και 34 περιπτώσεις καρκίνου στο ορθό.

Σύμφωνα με τους ερευνητές τα αποτελέσματα υποδεικνύουν ότι τα άτομα που αναφέρουν υψηλή κατανάλωση γάλακτος έχουν δυνητικά μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου. Ωστόσο, η συσχέτιση δεν φαίνεται να οφείλεται στην πρόσληψη ασβεστίου, βιταμίνης D ή σε ειδικές επιδράσεις του γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Γι’ αυτό και διευκρινίζουν ότι απαιτούνται περαιτέρω έρευνες προτού γίνουν συστάσεις στο κοινό για την κατανάλωση γάλακτος.

Πάντως, σχέση μεταξύ των γαλακτοκομικών προϊόντων και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου στο ορθό δεν βρέθηκε. Μάλιστα, τα άτομα που κατανάλωναν το περισσότερο βούτυρο διέτρεχαν ελαφρώς αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του ορθού, ενώ το τυρί και το αφρόγαλα αύξαναν τον κίνδυνο καρκίνου τόσο στο παχύ έντερο όσο και στο ορθό.

 

Διαβάστε επίσης:

Πολύποδες εντέρου: Ποιες τροφές αυξάνουν τον κίνδυνο

Καρκίνος παχέος εντέρου: Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Ξηροί καρποί: Για ποια μορφή καρκίνου μειώνουν τον κίνδυνο

BEST OF NETWORK

Lockdown - Παπαευαγγέλου στο Newsbomb.gr: Καμία συζήτηση ακόμα για άρση των μέτρων

Έγκλημα στη Μάνη: «Τη ζήλευε παθολογικά, του γύρισε το μυαλό, πήρε την καραμπίνα και την πυροβόλησε»

Νέες απειλές από το καθεστώς Ερντογάν: Ανοίξατε το κουτί της Πανδώρας - Θα ελέγχουμε τα πλοία σας

Δημήτρης Βερβεσός: Πειθαρχική διαδικασία για το πάρτι του προέδρου του ΔΣΑ

Κορονοϊός - Κρούσματα: Αχτίδα αισιοδοξίας - Παραμένουν στο «κόκκινο» Αθήνα και Θεσσαλονίκη

Lockdown - Χαρδαλιάς: Πότε θα γίνει η άρση των μέτρων – Τι είπε για Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά

Θρήνος στις Σέρρες για τον 25χρονο Θοδωρή που πέθανε από κορονοϊό

Καιρός: Τελειώνει η ανομβρία το Σαββατοκύριακο; Η ενημέρωση του Σάκη Αρναούτογλου

Συντάξεις: Για ποιους αναμένονται αυξήσεις έως 204 ευρώ - Πότε καταβάλλονται τα αναδρομικά

Άγριος καβγάς Άδωνι με δημοσιογράφο για τους νεκρούς: Φυσικά θα πανηγυρίζω που η Ελλάδα τα πάει καλά

Κορονοϊός - Συγκλονίζει ο Μανώλης Κωστίδης: «Πρώτη φορά φοβήθηκα τόσο, πνιγόμουν»

Κορονοϊός: Πέθανε 37χρονος αστέρας του bodybuilding λόγω του ιού