ΥΓΕΙΑ

Οι μικροσυσκευές που υπάρχουν σε κάθε σπίτι και προκαλούν καρκίνο

Σινάνη Αικατερίνη

Η καφετιέρα που έχετε στο σπίτι σας μπορεί να προκαλεί καρκίνο, προειδοποιούν οι γιατροί. 

Οι μικροσυσκευές που υπάρχουν σε κάθε σπίτι και προκαλούν καρκίνο

Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι οι καφετιέρες από μαύρο πλαστικό είναι επικίνδυνες, καθώς αυτό το υλικό περιέχει υψηλά επίπεδα καρκινογόνων χημικών ουσιών και επιβραδυντικών φλόγας.

Τα μαγειρικά σκεύη, πολλά ηλεκτρονικά είδη και οι καφετιέρες είναι κατασκευασμένα από ανακυκλωμένο πλαστικό που έχει λιώσει από αντικείμενα διαφορετικών χρωμάτων, γεγονός που τους δίνει ένα μη ελκυστικό χρώμα.

Αυτός είναι ο λόγος που οι κατασκευαστές προσθέτουν μια χρωστική ουσία, την αιθάλη, για να δώσουν στα ανακυκλωμένα προϊόντα ένα ομοιόμορφο μαύρο χρώμα.

Μελέτες έχουν δείξει ότι η αιθάλη περιέχει πολλές καρκινογόνες ενώσεις, όπως πολυκυκλικούς αρωματικούς υδρογονάνθρακες (PAH).

Ο Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τον Καρκίνο ταξινόμησε το 2020 την αιθάλη ως καρκινογόνο, παρά τις περιορισμένες ενδείξεις για τις επιπτώσεις της στην ανθρώπινη υγεία.

Για να διασφαλίσουν ότι τα μαύρα πλαστικά είναι ανθεκτικά στη φωτιά, οι κατασκευαστές προσθέτουν επίσης βρωμιούχα επιβραδυντικά φλόγας (BFR) και οργανοφωσφορικά επιβραδυντικά φλόγας (OPFR) κατά τη διαδικασία παραγωγής.

Μελέτη του 2024 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Chemosphere διαπίστωσε επίσης ότι η έκθεση σε αντικείμενα που περιέχουν υψηλά επίπεδα BFR και OPFR μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου, να προκαλέσει νευροτοξικότητα και ορμονικές διαταραχές.

Η Megan Liu, συν-συγγραφέας της μελέτης και διευθύντρια επιστήμης και πολιτικής της περιβαλλοντικής οργάνωσης Toxic-Free Future, δήλωσε: «Οι εταιρείες συνεχίζουν να χρησιμοποιούν τοξικά επιβραδυντικά φλόγας στα πλαστικά ηλεκτρονικά είδη, με αποτέλεσμα την έκθεση σε τοξικές ουσίες. Αυτές οι καρκινογόνες χημικές ουσίες δεν θα έπρεπε να χρησιμοποιούνται εξ αρχής, αλλά με την ανακύκλωση εισέρχονται στο περιβάλλον και στα σπίτια μας με περισσότερους από έναν τρόπους. Τα υψηλά επίπεδα που βρήκαμε είναι ανησυχητικά».

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι εάν η μαύρη πλαστική καφετιέρα σας είναι κατεστραμμένη ή εκτίθεται συνεχώς σε βραστό νερό για μεγάλα χρονικά διαστήματα, οι καρκινογόνες χημικές ουσίες μπορεί να αρχίσουν να λιώνουν κατά τη διαδικασία παρασκευής του καφέ και να στάζουν αργά στο φλιτζάνι σας.

Μόλις εισέλθουν στον οργανισμό, αυτές οι χημικές ουσίες δρουν ως ενδοκρινικοί διαταράκτες, παρεμβαίνοντας στο ορμονικό σύστημα του σώματος.

Αυτό προκαλεί βλάβη στα κύτταρα και μπορεί να οδηγήσει σε μεταλλάξεις που μπορεί να γίνουν καρκινογόνες.

Αν και δεν υπάρχει κίνδυνος από την περιστασιακή ή σπάνια έκθεση σε αιθάλη, BFR και OPFR, και οι τρεις αυτές καρκινογόνες ουσίες μπορούν να συσσωρευτούν στον οργανισμό και να προκαλέσουν βλάβη σε ζωτικά όργανα όπως ο θυρεοειδής, οι μαστοί, οι πνεύμονες και η καρδιά.

Μελέτη του 2022 για την περιβαλλοντική ρύπανση διαπίστωσε ότι η μακροχρόνια έκθεση στον αιθάλη μπορεί να βλάψει το DNA των κυττάρων των πνευμόνων, να προκαλέσει φλεγμονή και να ανοίξει το δρόμο για την ανάπτυξη καρκίνου του πνεύμονα.

Μελέτη του 2017 του Πανεπιστημίου Duke ανέφερε επίσης ότι λόγω της υπερβολικής έκθεσης σε BFR και OPFR μέσω αντικειμένων που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα, όπως καφετιέρες, οι γιατροί εντοπίζουν πλέον αυτές τις χημικές ουσίες στο αίμα, στο μητρικό γάλα και στα ούρα σχεδόν όλων των Αμερικανών που εξέτασαν.

Μελέτη που δημοσιεύτηκε τον Απρίλιο του 2024, η οποία παρακολούθησε πάνω από 1.000 Αμερικανούς για δύο δεκαετίες, διαπίστωσε ότι τα άτομα με υψηλά επίπεδα επιβραδυντικών φλόγας στο αίμα τους, είχαν 300% υψηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρκίνο σε σύγκριση με τα άτομα με χαμηλά επίπεδα των ουσιών αυτών στο αίμα τους.

Διαπίστωσαν επίσης ότι τα άτομα ήταν πιο επιρρεπή στην ανάπτυξη καρκίνου του θυρεοειδούς και του μαστού, οι οποίοι είναι γνωστό ότι συνδέονται με χημικές ουσίες που διαταράσσουν το ενδοκρινικό σύστημα.

Έρευνα της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ διαπίστωσε ότι το 80% των γυναικών που υποβάλλονταν σε θεραπεία γονιμότητας με εξωσωματική γονιμοποίηση για να μείνουν έγκυες είχαν υψηλότερα επίπεδα επιβραδυντικών φλόγας στα ούρα τους σε σύγκριση με εκείνες που δεν υποβάλλονταν σε τέτοια θεραπεία.

Όσες είχαν τα υψηλότερα επίπεδα χημικών ουσιών στο σώμα τους, είχαν μεγαλύτερη δυσκολία να μείνουν έγκυες, να συνεχιστεί η εγκυμοσύνη και να γεννήσουν ένα ζωντανό παιδί σε σύγκριση με άτομα με χαμηλότερα επίπεδα χημικών ουσιών στο σώμα τους.

Εκτός από τη βλάβη που προκαλεί στους ενήλικες, οι επιστήμονες προειδοποιούν επίσης ότι τα επιβραδυντικά φλόγας και τα υποπροϊόντα τους είναι ιδιαίτερα επιβλαβή για τα παιδιά, καθώς τα όργανά τους βρίσκονται ακόμη υπό ανάπτυξη και είναι πιο πιθανό να εκτίθενται επανειλημμένα σε αυτά, τοποθετώντας πλαστικά αντικείμενα στο στόμα τους ή παίζοντας με αυτά.

«Η υγεία των γυναικών και των παιδιών πρέπει να έχει προτεραιότητα έναντι των κερδών της χημικής βιομηχανίας. Χρειαζόμαστε λιγότερο δηλητηριώδες πλαστικό, πιο ασφαλείς χημικές ουσίες και υλικά, και να δοθεί τέλος στη μυστικότητα των συστατικών του πλαστικού», δήλωσε η Liu.

Για να αποφύγετε την έκθεση, οι ειδικοί προτείνουν να επιλέγετε μικρότερες συσκευές παρασκευής καφέ που δεν περιέχουν BPA και είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι ή γυαλί.

Προτείνουν επίσης να καθαρίζετε τη συσκευή σας και να χρησιμοποιείτε φιλτραρισμένο νερό για να αποτρέψετε τη συσσώρευση βλαβερών ουσιών, ώστε να περιορίσετε την έκθεση σε αυτές.

Πηγή: Mail Online