Παραλείπετε το πρωινό και τρώτε αργά βραδινό; Πόσο κινδυνεύετε από οστεοπόρωση
Η διατροφή φαίνεται ότι παίζει πιο σημαντικό ρόλο στην υγεία των οστών απ’ όσο πιστεύαμε μέχρι σήμερα.
Νέα μελέτη δείχνει ότι η παράλειψη του πρωινού και τα δείπνα πολύ αργά, συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης οστεοπόρωσης.
Μέχρι τώρα γνωρίζαμε ότι συνήθειες όπως η έλλειψη άσκησης, η κατανάλωση αλκοόλ και το κάπνισμα, αυξάνουν τον κίνδυνο οστεοπόρωσης. Ωστόσο, η σχέση διατροφικών συνηθειών και οστεοπορωτικών καταγμάτων δεν είχε μελετηθεί επαρκώς.
«Στόχος της μελέτης μας ήταν να εξετάσουμε πώς ο τρόπος ζωής –και ειδικότερα η διατροφή– επηρεάζει τον κίνδυνο για οστεοπόρωση», αναφέρει ο επικεφαλής ερευνητής Δρ. Hiroki Nakajima, καθηγητής στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο της Νάρα, στην Ιαπωνία.
«Διαπιστώσαμε ότι η παράλειψη πρωινού και το φαγητό πολύ αργά το βράδυ, σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο οστεοπόρωσης. Επιπλέον, αυτές οι ανθυγιεινές συνήθειες, συνδέθηκαν με άλλους παράγοντες κινδύνου, όπως είναι η καθιστική ζωή, το κάπνισμα και η ανεπαρκής διάρκεια ύπνου».
Η μελέτη βασίστηκε σε μια τεράστια ιαπωνική βάση δεδομένων που περιλάμβανε πάνω από 927.000 ενήλικες (45,3% άνδρες και 54,7% γυναίκες). Οι ερευνητές εξέτασαν τη σχέση μεταξύ συνηθειών τρόπου ζωής και της διάγνωσης οστεοπορωτικών καταγμάτων (ισχίου, αντιβραχίου, σπονδύλων και βραχίονα).
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσοι είχαν ανθυγιεινές συνήθειες –κάπνισμα, καθημερινή κατανάλωση αλκοόλ, έλλειψη άσκησης ή ύπνου, αλλά και παράλειψη πρωινού ή δείπνα πολύ αργά το βράδυ– ήταν πιο πιθανό να εμφανίσουν οστεοπόρωση.
«Τα ευρήματά μας δείχνουν ότι η πρόληψη της οστεοπόρωσης και των καταγμάτων δεν αφορά μόνο την υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών, αλλά και μια γενικότερη βελτίωση του τρόπου ζωής», τονίζει ο Δρ. Nakajima.
Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση Journal of the Endocrine Society.
