Οι υγιεινές τροφές που μας φουσκώνουν (γράφημα)
Είτε το πιστεύετε είτε όχι, μερικές από τις πιο υγιεινές τροφές είναι και αυτές που ευθύνονται για το ενοχλητικό φούσκωμα.
Αυτό δε σημαίνει σε καμία περίπτωση ότι πρέπει να τις βγάλουμε από τη ζωή μας, απλώς πρέπει αν προσέχουμε τις ποσότητες για να αποφύγουμε το δυσάρεστο σύμπτωμα.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Μόνας της Μελβούρνης υποστηρίζουν ότι το φούσκωμα οφείλεται σε ένα είδος υδατανθράκων που ονομάζονται υδατάνθρακες βραχείας αλύσου (FODMAPs). Είναι ζυμώσιμοι υδατάνθρακες, ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες.
Αυτοί οι υδατάνθρακες ζυμώνονται στο έντερο, με αποτέλεσμα να απορροφώνται υγρά και να απελευθερώνονται αέρια.
Δείτε σε ποιες τροφές βρίσκονται αυτά τα συστατικά.
Διαβάστε επίσης:
Αυτές είναι οι 30 τροφές που μας φουσκώνουν! (φωτογραφίες)
Συρρικνώστε την κοιλιά σας τρώγοντας!
Πέντε μυστικά για επίπεδη κοιλιά
