ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το μυστικό της δίαιτας κρύβεται στο... μέγεθος του πιάτου!

Το μυστικό για την παιδική παχυσαρκία, κρύβεται σταντουλάπια της κουζίνας!

Το μυστικό της δίαιτας κρύβεται στο... μέγεθος του πιάτου!

Το μυστικό για την παιδική παχυσαρκία, κρύβεται σταντουλάπια της κουζίνας!

Σύμφωνα με μία πρόσφατη έρευνα, που πραγματοποίησαν ερευνητέςαπό το Πανεπιστήμιο Κορνέλ, τα μεγάλα πιάτα μας κάνουν να σερβίρουμε μεγαλύτεραγεύματα και να καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες.

Μάλιστα, τα παιδιά που τρώνε σε μεγάλα πιάτα, όχι μόνο ζητούνπερισσότερο φαγητό, αλλά καταναλώνουν 52% περισσότερες θερμίδες.

Για τις ανάγκες της μελέτης, οι ερευνητές έδωσαν σε 69παιδιά σχολικής ηλικίας μικρά και μεγάλα μπολ και τους ζήτησαν να πουν πόσαδημητριακά και γάλα ήθελαν.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, τα παιδιά που είχαν λάβει μεγάλαμπολ, ζήτησαν 87% περισσότερο γάλα και δημητριακά, ανεξαρτήτως ηλικίας, φύλουκαι δείκτη σωματικής μάζας, συγκριτικά με αυτά που είχαν λάβει μικρότερα.

Όπως επισημαίνουν οι επιστήμονες, η παιδική παχυσαρκία έχειδιπλασιαστεί τα τελευταία 30 χρόνια, με το ένα τρίτο των παιδιών να είναι είτευπέρβαρα είτε παχύσαρκα.