ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αυτές είναι οι καλύτερες δίαιτες για το 2014

Αυτές είναι οι καλύτερες δίαιτες για το 2014

Το περιοδικό U.S. News & World Report παρουσίασε τα φετινά Όσκαρ Διατροφής και το βραβείο φαίνεται πως πηγαίνει στην… κοινή λογική! Το σταθερό και ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής DASH αναδείχθηκε νικητής ανάμεσα στις καλύτερες δίαιτες για το 2014.

Το περιοδικό U.S. News & World Report παρουσίασε τα φετινά Όσκαρ Διατροφής και το βραβείο φαίνεται πως πηγαίνει στην… κοινή λογική! Το σταθερό και ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής DASH αναδείχθηκε νικητής ανάμεσα στις καλύτερες δίαιτες για το 2014.

 

Στην πρώτη θέση βρίσκεται η δίαιτα DASH (Διατροφικές Προσεγγίσεις προς Μείωση της Υπέρτασης). Όπως υποδεικνύει το όνομά της, σχεδιάστηκε ώστε να προστατεύει από την υψηλή αρτηριακή πίεση. Η δίαιτα έλαβε την υψηλότερη βαθμολογία ως προς τη βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους, την ευκολία εφαρμογής, την ασφάλεια και τη διατροφική αξία. Η δίαιτα DASH δίνει έμφαση στις υγιεινές τροφές που γνωρίζουμε ότι πρέπει να καταναλώνουμε (φρούτα, λαχανικά, προϊόντα ολικής άλεσης, καθαρές πρωτεΐνες και γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά), ενώ απαγορεύει τα θερμοδοφόρα γλυκά και το κόκκινο κρέας. Παράλληλα, η δίαιτα συνιστά την περιορισμένη κατανάλωση αλατιού.

 

Στη δεύτερη θέση βρίσκεται η δίαιτα χαμηλών λιπαρών TLC (Θεραπευτικές Αλλαγές στον Τρόπο Ζωής). Η δίαιτα αυτή δεν έχει ως πρωταρχικό σκοπό την απώλεια βάρους, αλλά τη διατήρηση του ιδανικού βάρους και την ιδανική πρόσληψη θερμίδων ανάλογα με τις ανάγκες του ατόμου.

 

Στην τρίτη θέση ισοβαθμούν το δημοφιλές πρόγραμμα Weight Watchers που μετρά διατροφικούς πόντους και η Μεσογειακή Διατροφή, η οποία δίνει έμφαση στα φρούτα, τα λαχανικά, το ελαιόλαδο και τα λιπαρά ψάρια.

 

Στην τελευταία θέση υπήρξε άλλη μια ισοπαλία ανάμεσα σε δύο πρωτεϊνικές δίαιτες, τη «δίαιτα του ανθρώπου των σπηλαίων» Paleo και τη δίαιτα Dukan, η οποία πήρε το όνομά της από το Γάλλο γιατρό που σχεδίασε το συγκεκριμένο διατροφικό πλάνο.