Σύλλογος ΚΕΦΙ: Η διατροφή ασπίδα κατά του καρκίνου

Μεσύνθημα τη γνωστή ρήση του Ιπποκράτη «η τροφή σου να είναι το φάρμακό σου καιτο φάρμακό σου να είναι η τροφή σου» συνεχίζει την πορεία της η εκστρατεία"τροφός" για την ενημέρωση σχετικά με τη σημασία της διατροφής στηνπρόληψη και αντιμετώπιση του καρκίνου.

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά τουΚαρκίνου, στις 4 Φεβρουαρίου, η «τροφός» βρέθηκε στο The Mall Athens, όπου δατροφολόγοι-διαιτολόγοιτου Κέντρου Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών συμβούλεψαν εκατοντάδεςεπισκέπτες για τη σημασία της αντικαρκινικής διατροφής, ενώ εθελοντές τουςΣυλλόγου μοίρασαν ενημερωτικά έντυπα.

Ηεκστρατεία "τροφός" διοργανώνεται από το Σύλλογο ΚαρκινοπαθώνΕθελοντών Φίλων Ιατρών Κ.Ε.Φ.Ι Αθηνών και τελεί υπό την αιγίδα του ΥπουργείουΥγείας & Κοινωνικής Αλληλεγγύης.

Όπως δήλωσε η Μυρτώ Σκοτίδα,υπεύθυνη της εκστρατείας «η διατροφήαποτελεί θεμέλιο λίθο για την υγεία του ανθρώπου και παίζει ουσιαστικό ρόλο στην πρόληψη κιαντιμετώπιση σοβαρών ασθενειών, όπως ο καρκίνος. Μέσα από την εκστρατεία αυτή οΣύλλογος Κ.Ε.Φ.Ι Αθηνών θέλει να δώσει τις κατάλληλες απαντήσεις καικατευθύνσεις σε ότι αφορά τη σωστή επιλογή τροφών από την πρόληψη έως τηθεραπεία της νόσου και την αποθεραπεία».

Η εκστρατεία"τροφός" περιλαμβάνει μια σειρά από επικοινωνιακές δράσεις, οι οποίεςπροσεγγίζουν το κοινό στους χώρους των ογκολογικών κλινικών, σε φαρμακεία, μέσααπό τη διοργάνωση ημερίδων και εκδηλώσεων, αλλά και μέσω του διαδικτύου και τωνΜΜΕ. Ειδικότερα, στο διαδικτυακό τόπο http://www.trophos.gr/,παρέχονται, ανάμεσα σε άλλα, όλες οι απαραίτητες πληροφορίες για αποτελέσματαερευνών σχετικά με τις αντικαρκινικές ιδιότητες τροφών, άρθρα, τροφο-λεξικό,καθώς επίσης και forum όπου οι χρήστες μπορούν να ρωτήσουν έμπειρουςδιαιτολόγους-διατροφολόγους του δικτύου της medNutrition για θέματα που αφορούντην αντικαρκινική διατροφή.

Την εκστρατεία υποστηρίζουνεθελοντικά το Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Διατροφικής Ιατρικής, το ΚέντροΑντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών, η MedNutrition και η Εθνική ΠοδοσφαιρικήΟμοσπονδία.