ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το κόλπο με το κρύο νερό για να χάνετε ευκολότερα κιλά – Τι ισχύει

Μιχάλης Θερμόπουλος

Με την άνοδο των τάσεων ευεξίας στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης και των αμέτρητων «κόλπων» για γρήγορη κι εύκολη απώλεια βάρους, το κόλπο με το κρύο νερό επανεμφανίστηκε ως μια δημοφιλής στρατηγική προς αυτόν τον σκοπό.

Το κόλπο με το κρύο νερό για να χάνετε ευκολότερα κιλά – Τι ισχύει

Αλλά η κατανάλωση κρύου νερού καίει πραγματικά το λίπος ή είναι αυτός ένας ακόμα μύθος ντυμένος με έναν ψευδομανδύα επιστήμης;

Αυτό το άρθρο περιγράφει τις φυσιολογικές επιδράσεις της κατανάλωσης κρύου νερού στον μεταβολισμό και τον έλεγχο του βάρους, τι λέει η επιστήμη και πώς -και εάν— αυτό το κόλπο μπορεί να παίξει ουσιαστικό ρόλο σε ένα υγιεινό πλάνο απώλειας βάρους.

Τι είναι το κόλπο με το κρύο νερό για απώλεια βάρους;

Το όλο κόλπο αφορά την κατανάλωση πολύ κρύου νερού για υποτιθέμενη ενίσχυση του μεταβολισμού και για να βοηθήσει το σώμα να κάψει περισσότερες θερμίδες.

Η ιδέα βασίζεται στη θερμογένεση, τη διαδικασία με την οποία το σώμα ξοδεύει ενέργεια, για να διατηρήσει σταθερή τη θερμοκρασία του πυρήνα του. Όταν πίνετε κρύο νερό, το σώμα σας πρέπει να το ζεστάνει, καίγοντας/ξοδεύοντας θερμίδες για να το πετύχει.

Ωστόσο, αν και ο μεταβολικός αντίκτυπος είναι πραγματικός, είναι σχετικά μικρός και δεν πρέπει να θεωρείται ως κύρια μέθοδος απώλειας βάρους.

Πώς το κρύο νερό επηρεάζει τον μεταβολισμό;

Η κατανάλωση κρύου νερού αυξάνει ελαφρώς την ενεργειακή δαπάνη μέσω της θερμογένεσης, αλλά το αποτέλεσμα είναι μέτριο.

Δείτε πώς λειτουργεί:

  • Το σώμα θερμαίνει το νερό που πίνετε στη θερμοκρασία του πυρήνα (περίπου 37°C).
  • Αυτή η διαδικασία θέρμανσης καίει μικρό αριθμό θερμίδων.
  • Ορισμένες μελέτες εκτιμούν ότι αυτή η διαδικασία χρησιμοποιεί περίπου 5-10 kcal ανά ποτήρι κρύου νερού.

Αυτή η καύση θερμίδων δεν αρκεί από μόνη της, για να προκαλέσει σημαντική απώλεια λίπους.

Cool Blue Iced Glass Water

Μπορεί το κρύο νερό να καταστείλει την όρεξη ή να περιορίσει τις λιγούρες;

Ναι, ως ένα βαθμό. Το πόσιμο νερό -κρύο ή μη- μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της όρεξης και να μειώσει τα περιττά σνακ.

Το κρύο νερό μπορεί να:

  • Δημιουργήσει μια αίσθηση πληρότητας, ειδικά όταν καταναλώνεται πριν από τα γεύματα
  • Καθυστερήσει ελαφρώς τη γαστρική κένωση
  • Αντικαταστήσει τα πλούσια σε θερμίδες ποτά όπως αναψυκτικά και χυμοί

Αν και δεν συνιστούν άμεσα «καύση λίπους», αυτά τα δευτερεύοντα αποτελέσματα μπορούν να υποστηρίξουν ευρύτερους στόχους απώλειας βάρους, όταν συνδυάζονται με υγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Ποια είναι τα ρεαλιστικά οφέλη του κόλπου με το κρύο νερό;

ΜηχανισμόςΕξήγησηΕπίδραση στην απώλεια βάρους
ΘερμογένεσηΟ οργανισμός καίει μερικές θερμίδες για να ζεστάνει το νερόΕλάχιστη αλλά μετρήσιμη
Καταστολή της όρεξηςΠροωθεί τον κορεσμό και καθυστερεί τα σημάδια πείναςΜπορεί να μειώσει τη συνολική πρόσληψη τροφής
ΕνυδάτωσηΒελτιώνει την μεταβολική λειτουργία και τα επίπεδα ενέργειαςΥποστηρίζει την άσκηση και την οξείδωση του λίπους
Αντικατάσταση ποτώνΑντικαθιστά τα ζαχαρούχα ποτά με το νερό που έχει μηδενικές θερμίδεςΜειώνει την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων
water-nero

Είναι ασφαλές για όλους;

Για τους περισσότερους, η κατανάλωση κρύου νερού είναι ασφαλής και καλά ανεκτή. Ωστόσο, ορισμένα άτομα θα πρέπει να προχωρήσουν με προσοχή:

  • Άτομα με ημικρανίες ή ευαίσθητα στο κρύο δόντια μπορεί να βρουν το παγωμένο νερό να τους προκαλεί προβλήματα.
  • Όσοι έχουν γαστροπάρεση (αργή πέψη) μπορεί να εμφανίσουν δυσφορία.
  • Σε σπάνιες περιπτώσεις, η υπερβολική κατανάλωση νερού μπορεί να οδηγήσει σε ηλεκτρολυτικές ανισορροπίες (υπονατριαιμία).

Όπως πάντα, το μέτρο είναι το κλειδί. Η ενυδάτωση είναι ευεργετική, αλλά η υπερβολική εξάρτηση από οποιοδήποτε «κόλπο» μπορεί να είναι παραπλανητική.

Το κρύο νερό καίει λίπος άμεσα;

Όχι. Το κρύο νερό από μόνο του δεν στοχεύει άμεσα τα λιποκύτταρα ούτε επιταχύνει τον μεταβολισμό του λίπους.

Η πραγματική απώλεια λίπους απαιτεί θερμιδικό έλλειμμα: να καίτε περισσότερη ενέργεια (θερμίδες) από ό,τι καταναλώνετε. Αν και το κρύο νερό υποστηρίζει αυτήν τη διαδικασία, βοηθώντας την ενυδάτωση και τη ρύθμιση της όρεξης, δεν λιώνει άμεσα το λίπος.

young woman drinking water in glass

Συχνές Ερωτήσεις

Είναι πιο αποτελεσματικό το να πίνω κρύο νερό το πρωί;

Το κρύο νερό το πρωί μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της εγρήγορσης και στην ήπια θερμογένεση, αλλά δεν προσφέρει ιδιαίτερα οφέλη για την καύση λίπους σε σύγκριση με άλλες στιγμές μέσα στην ημέρα.

Πόσο κρύο νερό πρέπει να πίνω για να δω αποτελέσματα;

Δεν υπάρχει καθορισμένη ποσότητα. Ισχύουν οι γενικές οδηγίες ενυδάτωσης: στοχεύστε σε 1,5 έως 2 λίτρα ημερησίως. Μην το παρακάνετε με την ελπίδα να επιταχύνετε την απώλεια βάρους.

Τι είναι καλύτερο: κρύο νερό ή νερό σε θερμοκρασία δωματίου;

Και τα δύο ενυδατώνουν εξίσου. Το κρύο νερό μπορεί να καταστείλει ελαφρώς την όρεξη και να αυξήσει την εγρήγορση. Σε θερμοκρασία δωματίου μπορεί να είναι πιο ήπιο στην πέψη.

Σύνοψη

Το κόλπο με το κρύο νερό έχει κάποια επιστημονική βάση —κυρίως μέσω ήπιας θερμογένεσης και ρύθμισης της όρεξης— αλλά δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται ως αυτόνομη λύση απώλειας βάρους. Αν και η κατανάλωση κρύου νερού μπορεί ελαφρώς να ενισχύσει την καύση θερμίδων και να μειώσει τις λιγούρες, ο αντίκτυπός της είναι μικρός και λειτουργεί καλύτερα, όταν συνδυάζεται με μια ολοκληρωμένη προσέγγιση τρόπου ζωής που περιλαμβάνει σωστή διατροφή και σωματική δραστηριότητα.

Πηγές:
wellnesspulse.com
healthline.com
clevelandclinic.org
medicalnewstoday.com