Διατροφή

Ποια τροφή σκοτώνει 200 άτομα τον χρόνο, αλλά την τρώνε 500 εκ. άνθρωποι!

Η κασάβα, γνωστή και ως μανιόκα ή γιούκα, είναι ένα ευρέως βρώσιμο λαχανικό (ρίζα), που είναι στη βάση της διατροφής…

Διαλειμματική νηστεία: Πρόγραμμα εβδομάδας για αρχάριους

Η διαλειμματική νηστεία έχει κερδίσει δημοτικότητα ως αποτελεσματική προσέγγιση για τη διαχείριση του βάρους, την μεταβολική υγεία και τη συνολική…

Ουρικό οξύ: Ποια φρούτα θεωρούνται απαγορευμένα και γιατί

Το ουρικό οξύ είναι ένα απόβλητο προϊόν, που σχηματίζεται όταν το σώμα διασπά τις πουρίνες των τροφών.

Ποιος τύπος μαγνησίου επιλύει τη δυσκοιλιότητα

Το μαγνήσιο είναι ένα ζωτικό μέταλλο, που παίζει καθοριστικό ρόλο σε πολλές σωματικές λειτουργίες, όπως η χαλάρωση των μυών, η…

Ρύζι ή κινόα; Ποιο είναι πιο θρεπτικό και με περισσότερη πρωτεΐνη

Το ρύζι και η κινόα είναι δύο από τα πιο δημοφιλή προϊόντα στις κουζίνες σε όλο τον κόσμο.

Γαρίφαλο: Πώς ωφελεί την υγεία ακόμη και ένα την ημέρα

Κάποτε ήταν τόσο πολύτιμο που η τιμή πώλησής του ήταν ίδια με αυτή του χρυσού!

Οι απαραίτητες τροφές για την υγεία του εντέρου, σύμφωνα με τους διατροφολόγους

Η υγεία του εντέρου είναι σημαντική για τη συνολική υγεία. Είναι λοιπόν απαραίτητο να καταναλώνετε τροφές που διατηρούν το έντερό σας…

Αυξημένα τριγλυκερίδια: Συμπτώματα και πώς μειώνονται γρήγορα

Τα τριγλυκερίδια είναι ένας τύπος λίπους που βρίσκεται στο αίμα και, ενώ είναι απαραίτητα για την παροχή ενέργειας, τα υψηλά…

Δίαιτα CICO: Πώς γίνεται η πιο απλή δίαιτα στον κόσμο

Στην… βίβλο των διαιτών, CICO είναι η συντομογραφία του «Calories In, Calories Out».

Πόσο ασφαλές είναι να φάτε ληγμένα αυγά; Πώς θα καταλάβετε αν το αυγό είναι φρέσκο

Ένα από τα τρόφιμα μακράς διάρκειας που υπάρχουν στο ψυγείο μας, είναι τα αυγά.

Πράσο: Διατροφική αξία και οφέλη – Το μυστικό στην αγορά τους

Το πράσο είναι ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά λαχανικό που ανήκει στην ίδια οικογένεια με το σκόρδο και τα κρεμμύδια.

Συναγερμός ΕΟΦ για σκεύασμα αδυνατίσματος: Περιέχει επικίνδυνη ουσία

Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ελληνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ) εφιστά την προσοχή των πολιτών σε ένα σκεύασμα αδυνατίσματος που μπορεί…

Το χειρότερο μέρος για να αποθηκεύετε τη ζάχαρη

Η ζάχαρη είναι ένα βασικό προϊόν στα περισσότερα νοικοκυριά, που χρησιμοποιείται για το ψήσιμο, το μαγείρεμα και τη συντήρηση των…

Γλυκοπατάτα: Με φλούδα ή χωρίς; Ποια είναι τα θρεπτικά στοιχεία της

Ψητές, τηγανητές ή σε μορφή πουρέ, οι γλυκοπατάτες είναι ευέλικτες και θρεπτικές.

Χοιρινή ή μοσχαρίσια μπριζόλα; Πρωτεΐνη, θερμίδες, σίδηρος και Β12

Όταν έρχεται η ώρα να αποφασίσουμε τι μπριζόλα να φάμε, τόσο το χοιρινό όσο και το βοδινό (μοσχαρίσιο) κρέας είναι…

Ποιες τροφές μειώνουν την περιεκτικότητα λίπους στο συκώτι

Η λιπώδης νόσος του ήπατος, που χαρακτηρίζεται από υπερβολική συσσώρευση λίπους στο ήπαρ, είναι μια κοινή πάθηση που συχνά συνδέεται…

Ποια τυριά περιέχουν την περισσότερη πρωτεΐνη (λίστα)

Το τυρί δεν είναι μόνο μια νόστιμη και ευέλικτη τροφή, αλλά και μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας.

Πώς το λεμόνι επηρεάζει το ζάχαρο – Τι να κάνουν οι διαβητικοί

Τα λεμόνια φημίζονται για την κιτρώδη και δροσιστική τους γεύση και τα πολυάριθμα οφέλη τους για την υγεία.

Κακή χοληστερόλη: Ποιες τροφές είναι στην “μαύρη λίστα” καρδιολόγου

Τα υψηλά επίπεδα LDL (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας), κοινώς γνωστή ως “κακή χοληστερόλη”, αποτελούν σημαντικό παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό…