Διατροφή

Τα 12 συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Β12

Η βιταμίνη Β12 είναι ένα κρίσιμο θρεπτικό συστατικό που παίζει ζωτικό ρόλο σε διάφορες σωματικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής ερυθρών…

Πόση χοληστερόλη περιέχει 1 μερίδα από τις πιο επικίνδυνες τροφές

Η χοληστερόλη είναι μια ουσία που βρίσκεται στο αίμα και είναι ζωτικής σημασίας για την οικοδόμηση των κυττάρων και την…

Η διατροφή στα 40 επηρεάζει την ποιότητα ζωής στα 70

Τη στενή σχέση μεταξύ της διατροφής στη μέση ηλικία και της υγιούς γήρανσης αποκαλύπτει μελέτη του Χάρβαρντ, που παρουσιάστηκε στο…

Νευρική βουλιμία: Συμπτώματα και πιθανές επιπλοκές

Η νευρική βουλιμία, που συνήθως αναφέρεται απλά ως βουλιμία, είναι μια σοβαρή διατροφική διαταραχή.

Ανάκληση ΕΦΕΤ για καπνιστό χέλι: Εντοπίστηκε και πάλι Listeria

Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποίησε την απόφασή του να ανακαλέσει από την αγορά παρτίδα…

Αχινός: Πώς ανοίγει και τι τρώμε από μέσα

Οι αχινοί, που συχνά θεωρούνται λιχουδιά, δεν είναι μόνο μια απόλαυση για τους γευστικούς μας κάλυκες, αλλά και γεμάτοι με…

Ποιες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά καταπολεμούν την ψωρίαση

Η ψωρίαση είναι μια χρόνια πάθηση, που προκαλεί τη γρήγορη συσσώρευση κυττάρων στην επιφάνεια του δέρματος.

Λιστερίωση: Προβληματίζει η αύξηση κρουσμάτων - Τι πρέπει να ξέρετε

Αύξηση καταγράφουν τα κρούσματα λιστερίωσης -τροφιμογενές νόσημα- 2023-2024 και στην Ελλάδα.

Τι να προσθέσετε στο νερό που πίνετε για καλύτερη συνολική υγεία

Τα πρόσθετα νερού έχουν κερδίσει δημοτικότητα ως ένας εύκολος και γευστικός τρόπος για καλύτερη ενυδάτωση και επιπλέον οφέλη για την…

Το κόλπο για να αυξήσετε τη βιταμίνη D στα μανιτάρια πριν το μαγείρεμα

Τα μανιτάρια είναι μια ευέλικτη και θρεπτική προσθήκη σε κάθε διατροφικό πρότυπο, προσφέροντας ποικίλα οφέλη για την υγεία.

Ανάκληση ΕΦΕΤ για καπνιστή πέστροφα: Κίνδυνος λιστερίωσης

Με ανακοίνωσή του ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) εφιστά την προσοχή των καταναλωτών σε προϊόν καπνιστής πέστροφας, διότι υπάρχει…

Πώς ο καφές αντισταθμίζει τις επιπτώσεις της καθιστικής ζωής

Ανησυχείτε ότι ο καθιστικός τρόπος ζωής επηρεάζει την υγεία σας;

Κάπαρη: Από ποιες ασθένειες προστατεύει - Διατροφικό προφίλ

Η κάπαρη, τα μικρά, πράσινα μπουμπούκια στα άνθη του φυτού Capparis spinosa, χρησιμοποιείται συνήθως ως γευστική προσθήκη σε διάφορα πιάτα,…

Είναι πιο υγιεινά ωμά ή μαγειρεμένα τα λαχανικά; Πλήρης οδηγός

Τα λαχανικά αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο μιας υγιεινής διατροφής, παρέχοντας απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.

Αχλάδι: Σε τι ωφελεί την υγεία – Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

Το αχλάδι είναι ένα ευέλικτο και θρεπτικό φρούτο που προσφέρει μια σειρά από οφέλη για την υγεία.

Πώς φεύγει το φούσκωμα στην κοιλιά: Άμεσες και μακροπρόθεσμες λύσεις

Το φούσκωμα είναι μια άβολη και δυσάρεστη εμπειρία, που συχνά χαρακτηρίζεται από αίσθημα πληρότητας ή πρήξιμο στην κοιλιά.

Μπύρα: Θερμίδες ανά είδος – Ποιοι παράγοντες παίζουν ρόλο

Όταν απολαμβάνετε μια κρύα μπύρα, είναι σημαντικό να κατανοήσετε το θερμιδικό της περιεχόμενο, ειδικά αν προσέχετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων…

Καλαμπόκι: Θερμίδες, θρεπτικά συστατικά και 7 οφέλη υγείας

Το καλαμπόκι, που συχνά απολαμβάνουμε σε διάφορες μορφές, όπως ψημένο στα κάρβουνα, σε σαλάτες ή ως συνοδευτικό, είναι ένα ευέλικτο…

Σολομός: Οφέλη υγείας και θρεπτικά συστατικά

Ο σολομός είναι ένα ψάρι γνωστό για την πλούσια γεύση και τα εντυπωσιακά του οφέλη για την υγεία.

Keto diet χάπια: Συμβάλλουν στην απώλεια βάρους; Κίνδυνοι και παρενέργειες

Η δίαιτα keto έχει γίνει μια δημοφιλής μέθοδος απώλειας βάρους, οδηγώντας στην άνοδο σχετικών συμπληρωμάτων, όπως χάπια αδυνατίσματος keto.