Η δίαιτα που δεν αδυνατίζει αλλά… κοστίζει
Διάσημες κυρίες όπως η Βικτόρια Μπέκαμ, η Γκουίνεθ Πάλτροου και η Μάιλι Σάιρους ανήκουν στους... ορκισμένους εχθρούς του ψωμιού και…
ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Τα 10 συμπτώματα που φανερώνουν δυσανεξία στη γλουτένη
Το 99% των ανθρώπων που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη ή πάσχουν από κοιλιοκάκη, το πιθανότερο είναι να μην το γνωρίζουν…
Δυσανεξία στη γλουτένη: Αναγνωρίστε τις προειδοποιητικές ενδείξεις
Πολύς λόγος γίνεται τον τελευταίο καιρό για τη γλουτένη. Αρκετά άτομα παρουσιάζουν ευαισθησία ή δυσανεξία στη συγκεκριμένη πρωτεΐνη, με αποτέλεσμα…
Προσοχή: Δείτε ποιες είναι οι 7 παραπλανητικές λέξεις στις ετικέτες των τροφίμων
Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι αρκετοί καταναλωτές πέφτουν θύμα της ετικέτας ενός προϊόντος, πιστεύοντας λανθασμένα ότι τα συστατικά του είναι υγιεινά…
Η πρώτη εκδήλωση Glutenfree World Day στην Ελλάδα
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης στις 16 Μαΐου, διοργανώνεται σήμερα, στην Αθήνα, η εκδήλωση Glutenfree World Day. Πρόκειται για…
Ορθορεξία: μήπως είστε ψυχοπαθής με το φαγητό σας;
Δεν είναι όλοι οι ψυχαναγκασμοί βλαβεροί για την υγεία μας. Υπάρχουν και αυτοί που μπορεί να αποδειχθούν ευεργετικοί για τον…
Κοιλιοκάκη: Μόνη λύση η δίαιτα ελεύθερης γλουτένης
Ένα στα 100 άτομα του γενικού πληθυσμού έχουν προδιάθεση γιακοιλιοκάκη, ενώ 1 στα 1000 εμφανίζουν τελικά κλινικά και εργαστηριακά ευρήματασυμβατά…
