ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Κοιλιοκάκη: Μόνη λύση η δίαιτα ελεύθερης γλουτένης

Κοιλιοκάκη: Μόνη λύση  η δίαιτα ελεύθερης γλουτένης
Ένα στα 100 άτομα του γενικού πληθυσμού έχουν προδιάθεση για κοιλιοκάκη, ενώ 1 στα 1000 εμφανίζουν τελικά κλινικά και εργαστηριακά ευρήματα συμβατά με κοιλιοκάκη. Ωστόσο, λόγω της δύσκολης διάγνωσής της, σε πολλά άτομα, σήμερα, η νόσος παραμένει αδιάγνωστη.

Ένα στα 100 άτομα του γενικού πληθυσμού έχουν προδιάθεση για κοιλιοκάκη, ενώ 1 στα 1000 εμφανίζουν τελικά κλινικά και εργαστηριακά ευρήματα συμβατά με κοιλιοκάκη. Ωστόσο, λόγω της δύσκολης διάγνωσής της, σε πολλά άτομα, σήμερα, η νόσος παραμένει αδιάγνωστη.

Τα παραπάνω επισήμανε ο Ιωάννης Καραγιάννης, επίκουρος καθηγητής και συντονιστής Διευθυντής του Γαστρεντερολογικού Τμήματος στο Κωνσταντοπούλειο Νοσοκομείο Αθηνών, κατά τη διάρκεια συζήτησης στρογγυλής τράπεζας που έγινε στο πλαίσιο του 12ου Πανελληνίου Συνεδρίου Διατροφής – Διαιτολογίας, το οποίο πραγματοποιείται στην Αθήνα ( 5-8 Δεκεμβρίου 2013).

 Ο κ. Ι. Καραγιάννης πρόσθεσε ότι «υπάρχουν, μάλιστα, άτομα στα οποία ενώ έχει αποκλεισθεί εργαστηριακά η πιθανότητα κοιλιοκάκης, αναφέρεται βελτίωση των μη ειδικών συμπτωμάτων τους με διατροφή ελεύθερη από γλουτένη, μία κατάσταση γνωστή και ως ευαισθησία στη γλουτένη χωρίς κοιλιοκάκη» πρόσθεσε, ενώ συμπλήρωσε ότι η δίαιτα ελεύθερης γλουτένης δεν συνίσταται στον γενικό πληθυσμό.

Στην επόμενη ομιλία ο κ. Δημήτρης Καραγιάννης Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, ανέφερε πως «Η δίαιτα ελεύθερης γλουτένης αποτελεί σήμερα τη μοναδική αποτελεσματική θεραπεία της κοιλιοκάκης".

Παράλληλα επισημάνθηκε ότι «Η κατάλληλη διατροφική καθοδήγηση και η παρακολούθηση των ατόμων με κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στη γλουτένη χωρίς κοιλιοκάκη κρίνεται απαραίτητη, καθώς πολύ συχνά η δίαιτα ελεύθερης γλουτένης παρουσιάζει ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά όπως το φυλλικό οξύ, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ο σίδηρος, το ασβέστιο και οι φυτικές ίνες».

"Οι ενήλικες που διαγιγνώσκονται με κοιλιοκάκη κατα βάση έχουν φυσιολογικό βάρος, ωστόσο φαίνεται ότι αρκετοί μπορεί να είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Μετά τη διάγνωση κοιλιοκάκης πρέπει το συντομότερο να επισκεφθεί ο ασθενής έναν καλά καταρτισμένο διαιτολόγο" επεσήμανε ο κ. Δ. Καραγιάννης.


Links

BEST OF NETWORK

Ρωτήστε τον γιατρό

PlusQueen