ΥΓΕΙΑ Α-Ω

Το λαχανικό που προλαμβάνει την αρθρίτιδα

Το λαχανικό που προλαμβάνει την αρθρίτιδα

Εκατομμύρια άνθρωποι ανά τον κόσμο πάσχουν από οστεοαρθρίτιδα, μια πάθηση στην οποία η επιφάνεια της άρθρωσης φθείρεται με αποτέλεσμα να προκαλείται δυσκολία στην κίνηση.

Συνήθως επηρεάζει τα υπέρβαρα άτομα ή εμφανίζεται λόγω παλαιότερου τραυματισμού της άρθρωσης.

Σύμφωνα με ευρήματα επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο East Anglia η ουσία σουλφοραφάνη, καθυστερεί την καταστροφή του χόνδρου των αρθρώσεων.

brocolo

Η εν λόγω ουσία βρίσκεται στο μπρόκολο, στα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο.

Οι ερευνητές έχουν πραγματοποιήσει δοκιμές σε μοντέλα κυττάρων του χόνδρου, σε ιστούς και σε ποντίκια.

Τα ευρήματα αναμένεται να βοηθήσουν τόσο τους ασθενείς που προσπαθούν να αντιμετωπίσουν την πάθηση όσο και τον υγιή πληθυσμό για προληπτικούς λόγους.

Τα οφέλη του μπρόκολου πάντως δεν περιορίζονται μόνο στην πρόληψη της οστεοαρθρίτιδας, καθώς περιέχει ουσίες με αντιοξειδωτική δράση που έχουν ευεργετική επίδραση σε πολλές λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού.

Οι ισοθειοκυανάτες για παράδειγμα επηρεάζουν τα ηπατικά ένζυμα, μειώνουν το οξειδωτικό στρες και έχουν αντιφλεγμονώδη δράση.

Ουσίες που περιέχονται στο μπρόκολο, η λουτεΐνη, η ζεαξανθίνη και τα β-καροτεονειδή προστατεύουν την όρασή μας και μειώνουν το κίνδυνο παθήσεων του ματιού.

Διαβάστε επίσης:

Όσπρια, λαχανικά και δημητριακά προστατεύουν από την οστεοαρθρίτιδα στα γόνατα

Τα λαχανικά που ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

 

BEST OF NETWORK

Θρήνος στις Σέρρες για τον 25χρονο Θοδωρή που πέθανε από κορονοϊό

Κρούσματα σήμερα: Εισηγήσεις για καθολικό lockdown στη Βόρεια Ελλάδα

Κορονοϊός: Αυτά είναι τα 4 νέα αυστηρά μέτρα - Φόβος για νέο κύμα τον Ιανουάριο

Κορονοϊός - Εύρημα σοκ σε καταψύκτες εργαστηρίων

Ο Ερντογάν τα βάζει και με την φίλη του τη Μέρκελ

Lockdown - Πότε θα γίνει η άρση του: Τι θα ανοίξει πρώτα - Τι θα γίνει με τα SMS

Μάνη: Σκότωσε τη γυναίκα του μπροστά στη 19χρονη κόρη τους - Σοκάρουν οι λεπτομέρειες του φονικού

Άγριος καβγάς Άδωνι με δημοσιογράφο για τους νεκρούς: Φυσικά θα πανηγυρίζω που η Ελλάδα τα πάει καλά

Κορονοϊός - Συγκλονίζει ο Μανώλης Κωστίδης: «Πρώτη φορά φοβήθηκα τόσο, πνιγόμουν»

Τζένιφερ Λόπεζ: Πιο «καυτή» από ποτέ στα American Music Awards (pics+vid)

Θρήνος στην Πάτρα: Πέθανε η Ρένα Λαδοπούλου

Black Friday: Σε ρυθμούς «Μαύρης Παρασκευής» ηλεκτρονικά καταστήματα και καταναλωτές