4 τύποι καφέ με επιστημονικά τεκμηριωμένα οφέλη για την υγεία

Εκτός από το να σάς βοηθά στο πρωινό ξύπνημα, δείτε τι άλλο μπορεί να σάς προσφέρει ο καφές.

Καφές με κουρκουμά

Η προσθήκη κουρκουμά στον καφέ προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία:

Καταπολεμά τη φλεγμονή: Η κουρκουμίνη, ένα ενεργό συστατικό του κουρκουμά, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη φλεγμονή σε παθήσεις όπως αρθρίτιδα, αθηροσκλήρωση και φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου.

Μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας: Η κουρκουμίνη μπορεί να αποτρέψει τη συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες, ενώ ενώσεις στον καφέ, όπως η καφεΐνη, σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής νόσου.

Βοηθά την απώλεια βάρους: Η τακτική κατανάλωση κουρκουμά με τον καφέ μπορεί να ενισχύσει την καύση λίπους και να μειώσει το σωματικό βάρος και την περίμετρο της μέσης.

Καφές με μανιτάρια

Πρόκειται για ένα μείγμα καφέ και εκχυλισμάτων από θεραπευτικά μανιτάρια, όπως Lion's Mane, Reishi, και Chaga. Συνήθως περιέχει λιγότερη καφεΐνη από τον κανονικό καφέ και γεύση παρόμοια με τον παραδοσιακό, αλλά με ελαφρώς γήινες νότες.

Τα μανιτάρια αυξάνουν τις ωφέλιμες για την υγεία ουσίες, καθώς έχουν αντιοξειδωτικά και προσαρμογόνα (adaptogens), που πιστεύεται ότι βοηθούν στη μείωση του στρες και στην ενίσχυση της ενέργειας και της συγκέντρωσης.

Μείωση επιπέδων κορτιζόλης: Τα μανιτάρια περιέχουν προσαρμογόνα (adaptogens) που μειώνουν την κορτιζόλη ως αντίδραση στο στρες, προστατεύοντας από χρόνια φλεγμονή, μεταβολικές διαταραχές και καρκίνο.

Μείωση κινδύνου εκφυλιστικών νόσων: Τα αντιοξειδωτικά στα μανιτάρια και στον καφέ προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιοπάθειας, διαβήτη και καρκίνου.

Αύξηση ενέργειας και εγρήγορσης: Ορισμένα μανιτάρια, σε συνδυασμό με την καφεΐνη, επηρεάζουν το κεντρικό νευρικό σύστημα, ενισχύοντας την εστίαση και την ενέργεια.

Cloud Coffee (Καφές με νερό καρύδας και εσπρέσο)

Ενυδάτωση: Το νερό καρύδας είναι πλούσιο σε ηλεκτρολύτες, οι οποίοι βοηθούν στην επαναπλήρωση υγρών μετά από άσκηση.

Βελτίωση γνωστικών λειτουργιών: Η καφεΐνη μπορεί να ενισχύσει τη μνήμη, την εστίαση και την ικανότητα λήψης αποφάσεων.

Μείωση αρτηριακής πίεσης: Μελέτη έδειξε ότι η καθημερινή κατανάλωση νερού καρύδας για επτά ημέρες μείωσε σημαντικά την αρτηριακή πίεση.

Καφές με ελαιόλαδο

Μείωση κινδύνου θνησιμότητας: Όσοι καταναλώνουν πάνω από μισή κουταλιά ελαιόλαδο ημερησίως έχουν μειωμένο κίνδυνο θανάτου από καρκίνο, νόσο Alzheimer και αναπνευστικά νοσήματα.

Βελτίωση συμπτωμάτων κατάθλιψης: Ασθενείς με σοβαρή κατάθλιψη παρουσίασαν σημαντική βελτίωση μετά την κατανάλωση 1,7 κουταλιών ελαιόλαδου καθημερινά για 52 ημέρες.

Υποστήριξη πέψης και εντερικής υγείας: Το παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να βελτιώσει φουσκώματα, δυσκοιλιότητα και ατελή κένωση εντέρου.

Πηγή: Verywellhealth